简介：针对冻干葱脱水后制品表面易存在泛白现象,通过研究冻干葱冻结过程中原料冻结速率和冷冻葱细胞组织内冰晶体大小对产品天然色泽的影响,同时研究开发添加天然还原性糖料为辅料产生的协同防护作用来防止葱制品的表面泛白,提高了葱制品绿色的稳定性。

简介：基于经济林生长经营的特点，以年均纯收益Zu代替未来每年所预估的收益值，采用资产评估方法中的收益法评估经济林资产，并以柑桔为例，探讨了该方法在评估中的实际应用，分析了产品价格、产量、生产经营成本、折现率和经济寿命期等主要经济指标对评估值的影响作用。

简介：随着知识经济的到来，中小企业如雨后春笋般崛起，并得到了迅速发展。但我国加入WTO后外商的不断涌入，市场竞争更加残酷更为激烈，中小企业的生存与发展成了理论界与企业关注的一个现实问题。在分析企业虚拟经营一般理论的基础上，认为中小企业竞争环境的变化使得中小企业实行虚拟经营成为现实需要，我国中小企业也确有条件实施虚拟经营以谋求更好的发展，本文在此基础上对中小企业实行虚拟经营进行了探讨。

简介：爱情是人类最重要的情感之一.爱情概念本身通常是抽象的,因而人们往往借助隐喻来表达这一情感.认知语言学的兴起为人类研究隐喻提供了新的视角,从而使情感隐喻的研究进一步深入.该文拟从认知语言学的角度,结合文化人类学来探讨中英爱情概念隐喻的异同,并进一步阐述产生异同之处的认知和文化原因.

简介：比较系统地叙述了花果类调味茶饮料的类别、特点、功效与市场发展前景。

简介：研究采用仙人掌原汁、海带、赤藓糖醇生产低热保健冰淇淋的工艺过程,确定最佳用量为仙人掌原汁8%～10%、海带粉0.2%和赤藓糖醇6%.该产品不仅营养价值高,风味独特,而且还具有一定的保健作用,既符合营养要求又健康美味.采用实验法确定仙人掌榨汁的最佳方法,采用感官评定法确定仙人掌的用量.

简介：

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简介：驴蹄菜花(CalthaPalutrisL.)是毛莨科的一种多年生野生草本花卉植物,它在早春便可开出鲜黄娇嫩的花朵,别具情趣,是一种珍奇的野生花卉,经对其两年来的引种栽培及观察研究确认它是一种值得推广的优良花卉植物。

简介：一类可以吸引实蝇成虫前去产卵繁殖,或是作某种生存活动的物质,都可以成为实蝇成虫的引诱物。本文就国内外目前研发的实蝇引诱物概况作简要的概述,所述研究内容主要包括植物性实蝇引诱物,人工混合配制的实蝇引诱物,应用光波技术对实蝇进行诱杀,性激素人工合成材料对实蝇诱杀等三大类型,有些研究成果已得到应用。

简介：伤口的愈合是一个复杂的现象，涉及身体的一定数目的细胞进行的变异反应，反过来又受一些控制系统的控制。然而，一些正常的变异会以各种方式来影响身体。一般而言，可以利用的各种维生素、矿物质、脂肪酸、氨基酸和其他的许多身体的养分都会在这个过程中产生直接或间接的影响。此外，各种生病的过程和无数的外部条件同时也会出乎意料的影响这一进程。

简介：文昌市林业科学研究所2005年9月引种11个品种桉树优良无性系在迈号镇种植试验，通过6年对试验点跟踪调查、分析，对各品系的生长情况进行综合评价，为今后同一立地条件下种植桉树提供理论依据。

简介：东莞市黄唇鱼自然保护区管理站于2005年成立,继而进行了黄唇鱼的救护工作,是目前已知池塘驯养国家二级水生野生保护动物黄唇鱼最多的单位。本文是对黄唇鱼救护、驯养工作的小结,在驯养黄唇鱼的池塘选择、水体消毒、水质管理,日常管理、生长速度等方面进行了阐述,以此期待社会的重视,通过共同努力,使黄唇鱼种质资源得到最大限度的恢复。

简介：以红参粗多糖提取率为指标,采用苯酚-硫酸法测定多糖含量,比较水提、酸提、碱提3种不同提取方法的提取效果,并优化最佳提取工艺.结果表明,最佳提取工艺为：1∶8的料液比,100℃水浴提取3次,每次3h,红参粗多糖提取率达22％.

简介：白僵蚕是我国传统中药,临床应用广泛,市场需求大。本研究通过开展菌种筛选、最佳接种剂量、适宜蚕品种等研究,综合僵蚕生产得率、收获整齐度、僵蚕平均单条重量等调查结果确定了最佳菌株、最佳接种浓度和适宜的蚕品种,可为白僵蚕的规范生产提供理论依据。

简介：沙棘是药食同源的功能植物，果实中含有抗坏血酸、类胡萝卜素、黄酮醇、原花青素等多种抗氧化活性物质，具有抗炎、抗溃疡、抗肿瘤、调节免疫等多种药理作用。本文主要介绍沙棘抗氧化活性物质及其抗氧化性能的研究。

简介：作为一个模式植物,烟草在植物分子生物学研究中发挥着重要的作用。总RNA的提取质量,对于基因表达、基因克隆、cDNA文库建立、RNA原位杂交以及转基因材料鉴定等分子生物学基础研究至关重要。尤其在进行基因克隆及cDNA文库时,只有高质量的RNA,才能保证cDNA第一链合成的完整性。由于烟草中糖类、蛋白质及次生代谢物的含量较高,因此,在应用TRIzolRNA提取试剂盒进行烟草总RNA提取时,所提取的RNA产物中的蛋白质及多糖等杂质含量偏高。因此,针对这一问题,我们对TRIzol法进行了改进,并获得了高质量的烟草总RNA。经琼脂糖电泳检测,利用该方法提取的烟草总RNA,条带清晰、无拖尾现象,28S与18S的比例约为2:1。紫外吸收值的测定表明,所提取的烟草总RNA的A260/A280的值基本达到了1.9以上,说明所提取的RNA的质量较高,可广泛应用于基因的克隆及基因的表达研究。

简介：全蛋粉是由鲜蛋经过喷雾干燥制备而成的,其营养价值高,富含人体必需的动物性蛋白质、脂肪、卵磷脂和矿物质等,并具有便于储存、运输,保质期长等优点。同时全蛋粉还具有多种功能性质,如乳化性、起泡性和凝胶性等,作为一种特殊的食品配料,全蛋粉已被广泛应用于食品加工领域。

简介：降雨形成的径流是产生坡面土壤侵蚀的主要动力来源,径流流速是土壤侵蚀模型的重要参数之一。为研究电解质示踪法测量坡面水流流速过程中电解质优势流速和水流流速的关系,本研究利用实验水槽,在坡度4°、8°、12°,流量12、24、48L/min条件下,于距离电解质注入位置0.3、0.6、0.9、1.2、1.5m处放置探针测量电解质传递过程,计算不同工况下各测量断面的电解质优势流速。结果表明：流量对电解质优势流速的影响大于坡度对其影响,电解质优势流速随距离增加而增大,采用指数函数拟合计算得到的电解质优势流速随距离的变化过程,得到稳定的电解质优势流速,即水流优势流速,其范围在0.241~0.568m/s之间。随坡度和流量的增大,水流优势流速均增大。流量对水流优势流速增长的影响大于坡度对其的影响。不同坡度和流量条件下,水流优势流速与平均流速基本一致,二者的比值为1.007,水流优势流速与最大流速的比值为0.774,平均流速与最大流速的比值为0.776,符合坡面薄层水流的流态。结果可为研究坡面薄层水流动力过程提供新的计算方法和参考数据。

简介：主要总结了最近维生素A与奶牛营养的研究，探讨维生素A和奶牛营养之间的关系。