简介：

简介：摘要：随着社会的发展，人们生活水平得到了极大提高，对食品安全问题也越来越关注。而药食同源食品作为一种健康、高效、绿色产品，它的安全检测也受到了人们的重视。本文主要介绍气相色谱法在药食同源食品安全检测中的应用，并指出相关优势和存在困难，通过对存在的问题进行分析，提出相应的改善对策，为人们提供有效参考依据，从而推动气相色谱法在药食同源食品安全检测中的使用，为人们的食品安全问题提供科学指导。

简介：摘要：锦灯笼是一种生长在龙江地区特定山区的珍贵草本植物，具有较高的药用价值，在传统中医药理论中，锦灯笼被认为具有清热解毒、消肿止痛等功效，常用于治疗感冒、咽喉肿痛、湿疹等病症。近些年来，针对锦灯笼的药源考察与鉴别研究及药食同源得到了人们的广泛关注，为此本文将对基于本草考证的龙江地道药材锦灯笼的药源考察与鉴别研究及药食同源进行重点分析，以期能为相关人员提供一定借鉴。

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简介：石榴，据传是汉代张骞出使西域时引种我国的，距今已有两千多年栽培历史。

简介：摘要：新形势下，随着人们生活节奏的加快，亚健康人群数量也逐渐增加，大众对健康食品的需求也越来越旺盛。“回归自然、返璞归真”的食品获得了大家的一致青睐。我国中医学自古以来就有“药食同源”理论，天麻作为“药食同源”在云南、贵州开展试点产业发展前景广阔。天麻在食品领域的发展应从基本特性出发，对上市的相关天麻产品开展系统的安全性评价，最终使天麻在食品和药品领域都能并驾齐驱。

简介：走进超市，您不时就会从货架上看到像龟苓膏、酸梅汤、薄荷糖、阿胶枣、茯苓饼、首乌茶这样含有中药成分的零食。大多数人会认为这种零食兼具食物和中药的特性，因此既能一饱口福又能保健治病。殊不知，它们并不是所有人都适合食用，不小心还会带来不良的后果呢。

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简介：生姜,是姜科植物的新鲜根茎,味辛,性微温。它不仅是厨师烹饪的必备之品,亦是中医良药,真可谓＂药食两相宜＂。风寒感冒时,喝碗姜汤;胃寒呕吐时,泡杯生姜红糖水……神奇的生姜到底有多妙？接下来,让我们一起体味生姜的药用价值,聆听有关生姜的传奇。

简介：因越来越多的人赞同。吃鱼能使人聪明。这一说法，所以，近年来我国鱼产品的消费量逐年大幅增加也反映出人们对水产品青睐程度与日俱增的趋势。鱼的利用价值不仅仅局限于它的肉，鱼的全身都是宝因此，我们在处理鱼时，应尽量多利用，少丢弃，比如在人们眼中一向被视为废物的鱼鳞就是集药食和营养于一身的宝物。

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简介：摘要：在去年年底，新冠肺炎从武汉城蔓延至全国，感染人群不断增加。所幸在医学专家与科研界人群的不断攻关下，新冠肺炎已经得到了有效控制。就国内疫情现状来看，大有好转之势，但是国外已经成为了新冠肺炎的新战场。所以，秉持国际友人精神，加强新冠肺炎患者的治疗与预后，依旧是国内医学界所面临的主要任务。本文即针对新冠肺炎出院患者行中医康复方案开展研究与分析，望能够为更多国家在控制新冠疫情中提供帮助与借鉴。

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简介：在补气药中，能与珍贵的人参比肩的中药材当属黄芪。黄芪，为常用中药，始载于《神农本草经》，列为上品，原名黄耆。

简介：栀子花为茜草科常绿灌木植物山栀的花朵。花单生于枝端或叶腋，大形、白色、极香，花冠旋卷、高脚柄状、花瓣较厚。夏季栀子花放时采摘，鲜食或晒干常年备用。此花的食用首见于南宋的《山家清供》，之后明、清两代均有记载。

简介：成年女性的月经病证大多表现为经期提前、落后，或前后不定，或经量过多、过少，或痛经、闭经等。月经周期异常，是指月经先期、后期、先后无定期、经间期出血等。月经周期的调节与神经系统、内分泌系统的功能状态有关。

简介：摘要：随着经济的快速发展，人们饮食的安全和健康受到了前所未有的关注和重视，特别是全球疫情的影响下，人们健康饮食以及食养意识得到了极大提高，药食同源及食养产品的需求快速增长，再加之国家“大健康”战略的不断推动以及中华优秀药食同源文化的影响下，正迎来了一个“全民食养”的时代。作为中华传统文化的“药食同源”理念在现代社会迎来了新的发展，因此究竟如何才能让“药食同源”在现代社会中拥有新的发展机遇并进行二次创新便成为亟需解决的时代课题。

简介：中药玉竹应用历史源远流长,现代药理学研究表明,玉竹具有丰富的药用食用价值。本文旨在降血糖、心肌重构、抗氧化、提高免疫力等多个药理作用角度,对玉竹的药理作用及研究进展进行综述。