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Web2.0时代的美食传播

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摘要一在法国，超过1／5的人们随时翻间一本《米其林美食指南》。指南上的美食吸引许多“美食发烧友”专程从纽约、开普敦、里约热内卢飞到巴黎，只为享受一顿晚宴。这是精英化的美食传播，是高端食客的选择。

DOI pd5e9kzwd7/1604171

作者陈昌凤

机构地区不详

出处《大学：A版（阅读独唱团）》 2016年2期

关键词 WEB2.0 美食传播里约热内卢米其林发烧友

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2016年02月12日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

大学：A版（阅读独唱团）

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