简介：《中国食品卫生杂志》是中华预防医学会、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所共同主办的全国性食品安全学术杂志，为中文核心期刊、科技部核心期刊。《中国食品卫生杂志》的办刊方针是普及与提高并重，设专家述评、论著、研究报告、实验技术与方法、监督管理、调查研究、食品安全标准、食物中毒、综述等栏目。

简介：《中国食品卫生杂志》创刊于1989年,由卫生部主管,中华预防医学会、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所主办,国内公开发行。为中文核心期刊、中国科技核心期刊。

简介：访谈嘉宾：玉泉酒业董事长方焰诸如联想之类的业外资本流入白酒市场的现象日益增多。这种现象意味着什么，对于整个酒行业的意义和价值在哪里？

简介：孟跃策划V（方德【中国】营销咨询机构创始人兼董事长）：小一些的白酒企业一年销售两千多万纯利不足两百万，大一些的白酒企业一年销售接近两个亿纯利不过两千万，再大一些的企业虽然具备一定的规模优势，但多数在利润表现上也往往不尽如人意，

简介：李德美V：这种消息不是第一次出现了。英国mayfaire早些年不就是这样？所以前几天电台采访关于葡萄酒投资，忘了提到这点了，还有“人为的风险”。

简介：为切实减轻小型微型企业负担，帮助企业应对全球金融危机．促进小型微型企业健康发展，根据《关于免征小型微型企业部分行政事业性收费的通知》要求，从今年1月1日起至2014年12月31日止，国家检验检疫部门对小型微型企业暂免征收一般原产地证书费、一般原产地证工本费。我国纺织服装行业小型微型企业应用好减免优惠政策，扩大产品出口。

简介：作为传统的＂面对面＂思想政治教育工作方式的有益补充和有效辅助,微博育人已经成为新形势下开展高校思想政治教育工作的创新和亮点。在两年多微博运用的探索中,浙江纺织服装职业技术学院采取了一系列行之有效的策略,取得了的成效,赢得师生和社会好评。

简介：在时尚的舞台上，拿“中国元素”作为卖点如今已经不那么新鲜了。从100多年前卡地亚用中国元素设计珠宝讨好欧洲贵族，到近年来设计师和品牌们推出“中国系列”讨好中国新贵，“中国元素”早就是时尚潮流里的常客。

简介：蛋白质微胶具有优异的尺寸效应、生物兼容性和疏水分子荷载能力．可望成为新一代功能性食品配料。本文对蛋白微胶的制备技术，形成机制及调控进行了综述，重点讨论蛋白质聚集行为控制与蛋白质微胶形成的关系；提出营养微胶的概念；对蛋白质微胶形成时蛋白与植物多酚的相互作用进行了分析；阐述了蛋白质微胶的界面吸附行为和凝胶特性及其在真实食品体系的应用情况。

简介：中国的乳业成为人们对食品行业最为敏感的风向标之一,由此导致了人们的消费心理极度恐慌的同时,也对进口产品萌生了超过产品本身的期待。虽然极度不安,但人们对牛奶的重要性和难以替代的认识还是十分清晰的,因此市场对乳品需求量逐步加大,市场潜力十分诱人。为了满足国内对牛奶不断上升的需求,同时重塑国内乳品行业,中国做出很多努力。2008年曝出的牛奶丑闻严重影响了中国的乳业,导致消费者倾向进口牛奶。目前,中国奶牛的产乳量只有美国奶牛的一半,鼓励外国投资者带着资金和技术进入这一行业。同时也在通过航运购买国外高产奶牛,由此在中国上演了一场轰轰烈烈的进口奶牛的热潮。目前,澳洲奶牛出口量已经膨胀到了前所未有的地步。据估计,今年逾八成的出口奶牛都将落脚于中国。尽管如此,依然难以满足国内快速增长的喝奶需求。

简介：1投稿要求1.1文稿的组成部分和排列顺序为：题名,作者署名,摘要（中文）,关键词,中图分类号,正文,参考文献,英文摘要（题名、作者署名、摘要、关键词）。

简介：在本研究中，我们制备了可注射型负载重组人类血管内皮生长因子（rhVEGF）的胶原基微球，用于组织工程中的缓释效应。将胶原溶液制备成油包水的乳浊液，然后加入水溶性交联剂碳化二亚胺进行交联反应，即可得到胶原基微球。通过控制表面活性剂的浓度和搅拌混合物乳化液的转速，可得到1um～30um直径的胶原基微球。微球的大小随着搅拌转速的增加而成反比例减小（在300r／min-1200r／min之间，每分钟增加100t，则微球直径减小1．8um），随着表面活性剂浓度的增加而成反比例减小（表面活性剂浓度在0．1％～0．5％之间时，浓度每增加0．1％，则微球减小3．1um）。胶原基微球分别在磷酸盐缓冲液和培养液中带8．86mv和3．15mv的少量正电荷。研究显示，rhVEGF的缓释可长达4周。释放的rhVEGF可诱导人类脐静脉内皮细胞的形成，表明释放出的rhVEGF仍具有生物活性。结果显示胶原基微球具有缓释rhVEGF的潜能。

简介：产品可以模仿，品牌却无法复制。现代社会已经迈入了品牌竞争的时代，只有那些具备强大市场竞争力的产品或品牌，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

简介：中国德国商会德国工商总会（简称DIHT）是82个独立的德国工商会（简称IHK）的行政联合机构。根据德国有关法律规定．所有德国境内企业（手工业者、自由职业者及农业加工业除外）均必须加入德国工商会。该会在德国国内承担着大量的公益任务。由德国工商总会委派的驻外机构遍布全球。

简介：如今，中国制革业的规模在世界上已是首届一指。改革开放三十年来，中国现代制革工业有了巨大进步。但是与外资和台资制革企业相比，大陆本土民营制革企业在专业性和职业精神的专注程度方面，明显存在差距，这也是在市场竞争中，大陆民营企业尽管占尽天时、地利、人和，但依然难以取得优势的根本原因。

简介：近日国家工商行政管理总局公布了2011年第二批中国驰名商标名单，新疆“玉娜”牌驼（羊）绒被榜上有名。

简介：占据欧洲60％乳品出口额的玺乐集团日前宣布，进入中国市场，推出美素丽儿婴幼儿奶粉及金牌罐装奶粉。

简介：养几只水貂和貉子，就能让村里的两位老人一年衣食无忧。建一个养殖场，就能吸纳一批农村剩余劳动力，不仅增加了农民收入，也给国家创造了外汇。来自毛皮行业协会的数字是，2011年我国规模以上毛皮及制品企业工业总产值579亿元，但业内人士近表示，“实际上，恐怕已经突破干亿元”。

简介：中国白酒黄金十年，最大的特征是中国名酒快速崛起：中国名酒在规模上出现了5家销售规模超百亿企业，在结构上实现了千元价格带规模化突破，在市场上形成了全国化市场格局，在消费上构建了稳定的消费者价值认知。作为处在中国名酒阵营的一分子．湖南武陵酒大步走上了崛起之路。

简介：9月17日，2012中国·洪合国际毛衫博览会暨中国嘉兴（国际）毛衫城竣工在嘉兴举行。