简介：《农产品加工·学刊》是由农业部农产品加工业领导小组办公室重点支持的中国农产品加工业专业媒体，与中国技术市场协会、中国农学会农产品贮藏加工分会、中国农业工程学会农产品加工贮藏分会合办，特聘中国工程院院士、中国农业专家咨询团主任卢良恕等资深学者专家为顾问，并由全国各农业院校和农产品相关研究院所学科带头人和专家组成编委会，指导和支持办刊工作。

简介：湖北省宜都市位于长江、清江交汇处,人口38万,其中农业人口29万,是一个七山一水二分田的山区县市。宜都境内盛产柑桔、茶叶、红苕等农副产品。近几年来,宜都市委、市政府紧紧围绕增加农民收入这一中心任务,引导农民发展水果、茶叶、畜牧、蔬菜、水产和黄姜六大产业的规模,逐步形成宜都的主导产业。宜都市农副产品机械加工发展缓慢,相对滞后。沿江乡镇的柑桔是当地农民的主要经济收入。柑桔属鲜果类,保鲜期短,易腐烂,农民一般从树上采摘后就直接销售。随着市场行情的变化,销售价格逐年降低,部

简介：目前有十种高附加值农副产品有待积极开发麦麸：麦麸过去一直只用于饲料、雕调味品的生产。麦麸含有多种营养成份，因其口感和风味较差，在食品中直接使用不多。如果能利用麦麸开发出高膳食纤维的保健食品，将是一大贡献。银杏：目前全国已有１００多家企业发展银杏制药的...

简介：

简介：各省、自治区、直辖市人民政府,国务院有关部门:在党中央、国务院的领导下,经过各级政府、广大干部和农民群众的共同努力,今年农业取得了较好收成。目前,正值

简介：在我区蚕桑生产发展中，农村原蚕生产是扩大蚕种生产，保证蚕种供应的主要途径；农村原蚕生产有利于蚕桑生产技术的推广和普及，有利于增加农民种桑养蚕的收入；有利于提高蚕种场生产的效益。建议农村原蚕生产要加强做好防“微”工作，加强农村原蚕基地的基础设施建设和桑园管理，加强原蚕管理人员的培训，确保我区蚕桑生产蚕种的供应，促进我区蚕桑生产持续健康发展。

简介：安徽省农机产品质量监督检验二站是安徽省农机行业产品质量监督检验的专职机构，是安徽省质量技术监督局授权并通过计量认证的省级产品质量检测站．也是安徽省科技厅指定的科技成果省级鉴定检验机构。机械工业农副产品加工机械产品质量检测中心（合肥）是取得中国机械工业联合会机构认可和国家认证认可监督管理委员会计量认证的国家检测中心。

简介：机械工业农副产品加工机械产品质量检测中心（合肥）是通过中国中国认证认可监督管理委员会计量认证的资质认定，并经中国机械工业联合会批准并授权的国家级产品质量检验专职机构．安徽省农机产品质量监督检验二站是安徽省农机行业产品质量检测的省级质量检验机构，也是安徽省科技厅指定的科研成果省级鉴定检测机构。

简介：近些年，鸡肉消费量大增，但与之相矛盾的是，对于高密度饲养所存在的动物福利问题、细菌污染以及抗药性细菌传染给人类等问题日益受到各国关注．如何解决这一矛盾呢？加工企业如何将这些挑战转化为机遇来提高效益以及维持整个行业的可持续性呢？

简介：今年(1986年)，继续实施香鱼的种苗生产试验完成了166万尾任务，现将试验情况概要报告如下。

简介：蚕桑业是射阳县农村传统的骨干副业，曾在促进农村经济发展中起到积极的作用，但近年来受世界金融危机的影响，蚕茧价格大幅度下跌，栽桑养蚕效益明显下滑，一定程度危及到蚕桑生产的稳定，面对新形势如何树立信心，加快调整，是各级蚕业人士研究的新课题。

简介：自１９９７年起，我们在“河南泌阳模式”的基础上，经过两年的探索，量化控制各项条件，总结出一套花菇生产条件控制技术，花菇率达９０％以上，增强了实用操作性。一、菇棚建造条件控制要选向阳、背风又能通风、干燥、平坦、不积水、环境清洁、水源充足、进出料方便、大小能满足种植量需要的场所。菇棚建成东西方向较好，利于冬季采光、升温。以种５００袋为例，可建成长６米、宽２．６米、高２．４米的菇棚，菇棚两头和中间用砖砌成墙，中间留有２米高、０．６米宽的走道。用竹竿做层架，每层摆８根竹竿，放４排菌袋，袋间距４厘米，共６层，层距３３厘米。门的上方各留一个１２厘米见方的排气孔，上盖宽幅塑料薄膜。二、蕾期管理条件控制１．催

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简介：本文从猪场场址的选择，优质种猪的选择，安全、卫生、优质饲料的供给，科学免疫程序的制定，消毒卫生与药物保健工作的加强，停药期的严格控制等方面论述了生产绿色猪肉应采取的技术措施。

简介：初级生产力：又称原初生产力。即水域中绿色植物(包括高等与低等植物)在单位时间、单位空间内，通过光合作用(将无机碳固定、转化)合成碳水化合物的有机碳的能力。也可以说是从能量的角度研究水域中浮游植物的生物量。初级生产力是水域物质和能量循环(或转换)的最初环节。无机物通过绿色植物的光合作用变为有机物，

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简介：中国农业大学王学东等选取条件相近的长白怀孕母猪30头，随机分为5个处理组，每组6头母猪，探讨在母猪日粮中添加不同水平饲用活性干酵母对母猪生产性能的影响，同时检测母猪胃内容物中的菌群变化情况。试验母猪分别饲以含有活性酵母菌0×10^7、0．5×10^7、1×10^7,2×10^7、4×10^7CFU／g的日粮。试验期为母猪配种7d后至生产下仔猪21d结束.试验结果显示．活性干酵母添加量为1×10^7CFU／g和2×10^7CFU／g组母猪所产仔猪21日龄断奶仔猪的平均日增重显著高于其他各组（P〈0．05）。同时添加适量活性干酵母具有提高哺乳母猪采食量、提高仔猪断奶率及改善母猪胃内菌群结构的作用。

简介：根据孝义市核桃生产发展情况及特点,分析了本地核桃生产机械化面临的机遇和问题,提出了发展核桃生产机械化的基本思路.

简介：美国林产品杂志2006年10月发表长篇研究报告指出，关于中国及东南亚对林产品需求迅速增长的新闻充斥了世界媒体。在此背景下，在构成世界木材生产供应链的主要国家和地区之间展开了激烈竞争。