简介：企业成功最关键的因素是人,一切优异科研成果的研发是高素质的科研人员完成的,一切市场的培养与拓展是敬业的优秀业务员努力的结果,一切种子的生产、加工、宣传推介、发运都是勤奋敬业的员工协调配合完成的。员工对工作的投入程度决定了该企业的兴衰与成败。一个企业正是因为这么多好的员工以企业为家,爱岗敬业,

简介：随着生活水平的提高和消费结构的转变,羊肉因其肉味鲜美,纤维细嫩,所含主要氨基酸和微量元素的种类和数量,能完全满足人体的需要,特别是羔羊肉具有瘦肉多、肌肉脂肪少、膻味轻、味美多汁、容易消化等特点,颇受消费者欢迎。我们中华民族的祖先,在远古时代发明的一个字——＂羹＂,意思是用肉和菜等做成的汤,从字形上来看,还可以这样来解释：即用羔羊肉做成的汤是最鲜美的。

简介：为研究高邮鸭的开发利用价值，对107日龄高邮鸭的体尺及部分生产性能进行了测定，分析其生长特性和蛋品质。

简介：青贮的收贮制作是件很平常的事，奶牛的目粮有50％来自基础日粮，也就是青贮，但实际生产当中很多牛场的青贮从制作到使用存在很多问题，所以说对于咱们整个奶业的提升，对于生产的提升，对于奶牛体质的提升，都是一个潜在的危险。从青贮的制作到调控再到以后的一些目常管理都需要注意些什么？

简介：本研究将真空富集GABA和热水脱咖啡碱加工工艺相结合,探讨其对绿茶品质成分的影响。结果表明：通过真空嫌气和热水脱咖啡碱处理,可使茶样中的GABA含量达到1.5mg/g以上,且能有效降低咖啡碱含量（脱除率达75%以上）,同时将茶多酚等其他有益成分的损失率控制在较低范围。

简介：本文在潮州红茶发酵工艺参数研究中,分别设置3个温度参数和3个时间参数,正交设计。感官审评和主要生化成分分析发现,不同发酵温度和时间对红茶的品质影响不同,并得出发酵温度和时间的最佳参数,即发酵温度30℃,时间6h。

简介：利用233个微卫星标记检测镜鲤（CyprinuscarpioL.）一个家系的107尾个体的基因型，采用GLM方法对肌肉脂肪含量和蛋白质含量4种经济性状进行单标记回归分析。Permutation检验结果显示：有17个标记分别与肌肉脂肪和蛋白质含量具有显著相关性（P〈0.05），其中，有4个标记（HLJ030、HLJ2560、HLJ3633，和HLJ3554）与肌肉蛋白质含量呈极显著相关（P〈0.01），表明这些标记与性状间可能存在连锁关系。对同一标记不同基因型之间进行了多重比较，找到了与这两种性状相关的优势基因型，为鲤的肌肉品质性状选育提供了有效的依据。

简介：机械工业农副产品加工机械产品质量检测中心（合肥）是通过中国中国认证认可监督管理委员会计量认证的资质认定，并经中国机械工业联合会批准并授权的国家级产品质量检验专职机构．安徽省农机产品质量监督检验二站是安徽省农机行业产品质量检测的省级质量检验机构，也是安徽省科技厅指定的科研成果省级鉴定检测机构。

简介：随着我国全面建设小康社会的步伐不断推进，人民生活质量有了很大提高，对畜产品的需求量明显加大，同时对于畜产品质量安全的要求也越来越高。作为一名畜牧兽医执法者．笔者从自身角度就当前畜产品质量安全谈一下个人的看法。

简介：

简介：直链淀粉含量与粒型是影响稻米蒸煮、食味及外观品质的重要因素，降低水稻品系的直链淀粉含量或选育其长粒型品系对提高水稻品质具有重要意义。本研究采用回交与分子标记辅助选择相结合的方法对主栽杂交水稻的保持系天B与龙特甫B的直链淀粉含量和对龙特甫B的粒型进行改良，选育出较好保持原品系的优良农艺性状、稻米品质得到明显改良的天B改良系5个和龙特甫B改良系4个。品质分析测定表明9个改良系的直链淀粉含量较改良前明显下降，天B和龙特甫B分别由改良前的23．5％和34．5％下降至平均14．4％和23．9％，胶稠度变长，糊化温度升高；龙特甫B改良系的粒长得到显著改良，粒长由龙特甫B的8．10mm增加到10．40mm、长宽比由2．36增加到3．80；天B改良系的粒长也有一定程度的增加，谷粒长由9．95mm增加到10．30mm、长宽比由3．34增加到3．65～3．94；此外，天B及龙特甫B改良系其垩白粒率及垩白度都有所降低或降幅较大。研究结果表明，通过分子标记辅助选择改良天B和龙特甫B的稻米品质是有效的。

简介：近红外光谱（NIRS）分析技术以其快速、无损、多组分同时测定及可在线分析等优势，近年来在苹果品质无损检测应用技术的研究方面取得了重要进展。本文介绍了NIRS分析技术的原理与特点，从苹果品质的定量与定性分析、在线检测及便携式检测等方面综述了国内外NIRS在苹果品质检测中应用的研究进展。并对其应用前景进行了展望。

简介：以台农芒果为试材，研究了1-MCP（1μL/L）处理、热处理（50℃热水处理10min）以及两者结合处理对台农芒果采后生理及贮藏品质的影响。结果表明：与对照相比，1-MCP处理和1-MCP处理＋热处理可较好地保持果实的绿色，降低果实细胞膜的透性，保持较高的超氧化物歧化酶（SOD）活性，抑制丙二醛（MDA）的产生，对延缓果实衰老起到了积极的作用。同时，热处理＋1-MCP处理还抑制了可溶性固形物（TSS）含量的增加和可滴定酸（TA）含量的下降，更好地提高了台农芒果的耐贮性。

简介：试验结果表明,BGB生物有机肥对土壤养分有较强的转化能力,可增加土壤养分含量,提高西瓜、冬枣的产量、品质与口感,可使瓜果产量提高9.8%左右,可溶性糖含量提高23%,Vc含量提高22%。

简介：研究屠宰过程中微生物污染数量与各品质指标变化的关系,并对剥皮与烫毛两条生产线控制前后的初始微生物与各品质指标进行了对比研究。结果表明,冷却肉的品质变化与微生物的生长繁殖程度紧密相关,当微生物数量达到108CFU/g时产品已经开始腐败;采用控制措施显著地减少了初始微生物数量,使得冷却肉的保鲜期（0～4℃条件贮藏）延长3～4d。

简介：本文主要对揭东县玉湖镇的地方特色茶——坪上绿茶的感官品质、生化品质及含硒量进行了初步取样分析.坪上绿茶分重炒青和轻炒青,其成茶外形、内质上均有着明显的差异.经年存放的坪上绿茶,表现出陈香浓醇、甜香显露,汤色褐红,滋味浓厚、回甘的特点.坪上绿茶新茶的水浸出物含量为36.04％～45.44％,茶多酚含量为20.08％～32.24％,氨基酸含量为1.20％～3.81％,咖啡碱含量为1.18％～3.68％,可溶性糖含量为6.27％～7.94％.符合坪上绿茶滋味浓（厚）爽回甘的特点.经年存放的坪上绿茶,随着贮藏年份的增加,其品质成分均呈现缓慢下降的趋势,滋味逐渐由浓爽变为醇厚.坪上绿茶的含硒量为0.063～0.320mg/kg,其中有1个茶样含硒量为0.320mg/kg,达到富硒茶标准（0.25～4.0mg/kg）,有6个茶样的含硒量为0.100～0.175mg/kg,有2个茶样的含硒量较低,为0.063、0.085mg/kg,低于0.100mg/kg.通过对全镇茶园土壤及茶叶含硒量进行广泛取样分析,有可能发现可规模开发的天然富硒茶园及茶树品系.

简介：对山药栽子和零余子所产的山药和二代零余子产量进行了分析比较，结果表明，1由栽子繁殖的山药单根鲜重多分布在550—850g之间，平均鲜重为725g；由零余子繁殖的山药单根鲜重多分布在50～200g之间。平均鲜重为148g。栽子繁殖的山药产量明显优于零余子繁殖的块茎产量，且以零余子为繁殖材料的山药不宜作为商品薯出售，可作为来年的种薯使用；2由栽子繁殖的二代零余子粒径为1．4～2．7cm．且籽粒饱满光滑无病虫害，可作为来年播种材料；由零余子繁殖的二代零余子12％粒径为1．4～2．2cm，可直接作为播种材料，46％的零余子粒径为1．1～1．4cm，需要进一步选育；42％粒径为0．5—1．1dm，需淘汰。

简介：根据《中华人民共和国产品质量法》《中华人民共和国认证认可条例》《产品质量国家监督抽查管理办法》《强制性产品认证管理规定》和《有机认证管理办法》等规定，日前陕西省质量技术监督局公布了2013年度有机红枣产品质量监督抽查结果，共检查有机红枣产品16个，其中有机红枣合格产品14个，不合格产品2个。

简介：二十一世纪的今天,随着改革开放的日益发展,社会主义市场经济繁荣发展,我国国内经济环境可以说是发生了翻天覆地的变化。但是目前我国国内一些企业却难以跟上时代前进的步伐,尤以国有企业为甚。国有农机企业产品质量问题在此大环境下也得到了广泛的关注。目前,采购控制是企业公司质量管理体系中较为薄弱的环节,其中尤以国有农机企业为甚。基于这样的形势,掌握和推广实施企业公司质量管理体系中的采购控制环节显得至关重要。加强采购控制有利于国有农机企业对产品质量的提高。

简介：采用38℃热空气处理24h、108CFU/mL罗伦隐球酵母悬浮液处理以及二者结合处理千禧樱桃番茄,研究各处理对人工接种灰霉病发生率、病斑直径、20℃贮藏7d后果实自然病害发生率和品质的影响。结果表明,单独热空气或拮抗酵母处理均可以降低接种病害和自然病害的发生率,并且抑制病斑直径的扩展,而先热空气后拮抗酵母处理较单一处理显著提高了防病效果,对果实品质未产生不良影响。罗伦隐球酵母结合热空气处理可以有效控制樱桃番茄果实采后病害,并且不影响果实品质。