简介：对浓缩苹果汁生产车间空气进行采样分析，分离得到了1株污染浓缩苹果汁的嗜酸耐热菌。在耐热、耐酸性检验中，这株菌可以较好地生长，符合脂环酸芽孢杆菌属嗜酸耐热的特点。再通过与标准菌A．acidoterrestris进行细胞、菌落形态观察、生长条件、生理生化特征和糖、醇利用等方面的比较，结果表明这株菌与标准菌各方面都表现出较大的相似性，故与标准菌应为同属不同种。

简介：在实验室条件下以不同浓度Cr6+(0.122、0.670、1.219、3.657、10.971和32.913mg/L)水体染毒鲤鱼种40d,微核试验结果表明:处理组铬浓度的提高,其嗜多染红细胞微核率相应提高.鲤暴露于Cr6+3.66～32.91mg/L时,铬处理鱼微核细胞率较对照组鱼有明显差异.鱼肌肉、鳃、肝和肾组织内的Cr6+残留量同其微核率呈正相关关系.

简介：犬的组织细胞瘤是一种良性肿瘤,是由组织细胞主要是巨噬细胞在皮肤上异常增生所引起的,巨噬细胞是免疫系统的一部分.与人类的网状组织细胞瘤病一样,犬的组织细胞瘤也是一种朗罕氏细胞增生症,美国斗牛犬、苏格兰[犭更]、波士顿[犭更]等易患.本病很少发生在羊和牛.近日,本人在宠物临床诊疗中遇到一例犬组织细胞瘤的病例,经手术治疗后已痊愈,现将整个诊治过程叙述如下.

简介：苏东坡是北宋时才华横溢的文学家，也是美食家。他一生宦海沉浮，仕履所及，北至山东、陕西，东到浙江、江苏，南至广东海南，见识广，阅历深，体察乡风民情，关注饮食文化。在他的大量著作中，对鱼怀有深情，尤其是嗜食鱼，遗留下不少颂鱼的诗篇。

简介：一位墨西哥商人布莱尔·拉扎尔兴奋地举起一个晶莹剔透的小玻璃瓶,瓶口装饰着一个小小的骷髅标志,并用蜡密封起来.这个小瓶里装的就是拉扎尔特制的辣椒粉--当今世界上最辣的辣粉.你知道它有多辣吗?它辣到要消费者在购买之前必须签署一份声明书:如果因为太辣而吃出了什么事,拉扎尔概不负责!

简介：以苹果汁中分离获得的1株嗜酸耐热菌和标准嗜酸耐热菌为材料，采用优化的AAM培养基进行培养，用顶空SPME-GC-MS联用技术对其代谢产物进行了研究。结果表明：①嗜酸耐热菌的主要代谢产物为愈创木酚和2,6-二溴苯酚；②单因素分析发现愈创木酚含量远远高于2,6-二溴苯酚，可以作为整个苹果汁中嗜酸耐热菌污染程度和风味败坏的衡量指标；③正交试验分析得到顶空固相微萃取法萃取愈创木酚的条件为DVB／CAR／PDMS萃取头，添加1．8gNa2SO4在温度55℃下萃取20min。

简介：鹅嗜眼吸虫寄生于鹅的结膜囊内，引起结膜、角膜水肿发炎、失明，病鹅不能觅食，消瘦，影响生产发育和产蛋量。鸡、鸭也能感染。临床上常见于成年鹅，主要特征为眼角膜、瞬膜水肿，发炎，流泪，严重者可引起失明而导致采食困难逐渐消瘦死亡。

简介：1产品分类1.1纯酸牛乳:以牛乳或乳粉为原料,脱脂、部分脱脂或不脱脂,经发酵制成的产品。1.2调味酸牛乳:以牛乳或乳粉为主料,脱脂、部分脱脂或不脱脂,添加食糖、调味剂等辅料,经发

简介：对从酸奶中分离纯化出的保加利亚杆菌（LactobacillusBulgaria，LB）和嗜热链球菌（StreptococinsThermopilos，ST）进行耐硒筛选实验，确定嗜热链球菌为耐硒菌种。用浓度梯度法对其驯化，从而得到富硒菌株，并进行富硒实验，初步确定富硒条件：加硒时间为第5小时，硒浓度为16μg／mL，加硒量为10％，培养时间为10h，培养温度为39℃，pH值为7，采用番茄酵母培养基，富硒率为71．6％。

简介：嗜冷微生物是一类适合在低温环境中生活的极端微生物。介绍了嗜冷微生物的特性及其对食品加工的利弊。

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简介：即浸种浸酸刺激不足导致蚕种不孵化和部分孵化,将这些蚕种进行人工越夏、冷藏、再浸酸,这些蚕种的实用孵化率均可提高到90%以上.

简介：用茉莉酸甲酯（MeJa）及水杨酸甲酯（MeSa）熏蒸合作杨（P.Simonii×P.Pyramibalisc.v）和黑杨（P.deltoids）植株,采用高效液相色谱技术（HPLC）检测杨树叶片内没什子酸、儿茶酸、邻苯二酚、咖啡酸、香豆酸、阿魏酸和苯甲酸的含量变化,分析MeJa与MeSa诱导植物叶片内酚酸含量的差异.结果表明：在不同的处理条件下,不同酚酸含量存在显著差异.MeJA及MeSa熏蒸后的黑杨叶片内没什子酸、香豆酸、咖啡酸、阿魏酸和苯甲酸含量均增加,且没什子酸含量在MeJa处理24h后达到最大量,在MeSa处理12天后达到最大量.MeJa及MeSa熏蒸后的合作杨叶片内没什子酸、邻苯二酚和阿魏酸含量也增加,儿茶酸和苯甲酸含量略有下降,咖啡酸和香豆酸在对照叶片和熏蒸叶片内都没有检测到.说明MeJa与MeSa可作为气体信号诱导植株产生防御反应.

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简介：荔枝是中国岭南地区著名的果树,也是优良的深色名贵硬木树种。其材质坚实,结构细致,耐腐抗蛀,纹理交错,心材褐红,鲜艳美观,具有酸枝木的特征,被誉为“中国酸枝”。荔枝木质地优良,是船舶、车辆、桥梁、建筑、雕刻、运动器械和高级家具等的上乘用材。其中,荔枝木比较有价值的是根部。百年以上的老荔枝木,树根盘缠,结多,造型好,比一般红木更具观赏价值,越放越漂亮。

简介：通过采用不同的浸酸时间和盐酸刺激量处理,调查桂蚕N2原种催青蚕卵发育情况、蚕种孵化成绩,找出该品种冷藏浸酸种浸酸的适浸范围。根据催青的发育情况及蚕种孵化调查成绩得出,桂蚕N2原种在标准的盐酸液温47.8℃（118°F）、比重1.092~1.093条件下,中系品种NC9C×NC99R、NC99R×NC9C适宜的浸酸时间范围为5′00″~5′30″;日系品种NJ7×NJZ、NJZ×NJ7适宜的浸酸时间范围为5′45″~6′15″。

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简介：夏至是北半球一年中白昼最长的一天，也标志着一年中最热的时候即将到来。营养专家提醒，此时公众饮食应以清淡为主，并可多吃一些苦味食物和酸性食物，以利清泄暑热，增进食欲。夏至时节气候炎热，蚊虫繁殖，雨水较多，易感染痢疾等肠道疾病，如果过食油腻食物，会伤害脾胃，宜食绿豆、西瓜、大枣、鸡肉、牛肉、鲫鱼、豆浆、甘蔗、梨等清淡食物。除了要吃一些清淡的食物外，为了抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳，夏至时节还应刻意去吃一些苦味和酸味食物。现代营养学研究表明，苦味食物中含有氨基酸、生物碱、维生素、苦味素、微量元素等成分，

简介：沂州木瓜，又名皱皮木瓜，系药用木瓜中的珍贵品种，其果“重酸特涩”。据测验，富含苏氨酸、赖氨酸、精氨酸、异亮氨酸、缬氨酸等17种人体所需氨基酸及果酸、Vc等成份，称它为高酸水果。

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