简介:海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此.即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升.而达到治疗糖尿病的目的。
简介:为研究膜处理技术对啤酒风味的影响,使用自制的共混改性聚砜膜(孔径〈100nm)处理精滤前的啤酒,选用电子鼻PEN3系统对啤酒原液及膜澄清处理过的2种啤酒的芳香成分进行分析。通过电子鼻系统动态采集啤酒芳香成分,得到电子鼻的响应值,使用PCA、LDA模式识别方法进行数据分析。分析结果表明电子鼻能够快速、无损地检测到不同处理工艺对啤酒风味的影响,为检测共混改性聚砜膜对啤酒的澄清效果提供技术支持。
简介:科学家说,通常开开心心、态度积极的人,罹患心脏病的概率要比整天闷闷不乐的人来得低;加强正面情绪有助于降低心脏疾病的风险。美国科研人员是通过观察性研究得出上述结论,此项研究第一次证明,正面情绪和冠状动脉心脏病之间存在不受其他因素影响的关系。不过,科研人员还需要进行更多研究才能作出有关治疗的推荐。
简介:据新一期的《美国临床营养学杂志》报道,经常不吃早餐能增加患心脏病的风险。澳大利亚塔斯马尼亚大学研究人员对2184名志愿者进行长达20多年的跟踪调查。他们发现,经常不吃早餐的人容易肥胖,表现为腹部脂肪堆积、胆固醇升高。这些都是心脏病的诱因。此外,不吃早餐的人胰岛素水平更高,久而久之易患上糖尿病。
简介:美国明尼苏达大学医疗中心科学家日前表示,他们发现美国食品和药物管理局批准的、目前用于癌症早期和癌症治疗的两种药物胞苷(decitabine)和健泽(gemcitabine)配合使用,有望有效地治疗艾滋病。
海带于糖尿病饮食的妙用
电子鼻检测改性聚砜膜用于啤酒澄清处理的研究
开开心心有助预防心脏病
美国研究称不吃早餐可增加患心脏病风险
混合药物或可杀艾滋病病毒 暂未发现有毒副作用