简介：本文分析了目前食品卫生监督工作存在的困难和问题,并针对性的提出了对策。对提高食品卫生监督工作质量的科学方法——质控进行了探讨。分析了影响监督工作质控的因素,提出了质控的内容和方法。建议建立监督机构、监督员工作质量标准,进行标准化管理。制定监督机构组织法、制订监督员培训制
简介：分析现阶段食品安全事故处置中存在的问题,主要针对发生事故后的组织协调、信息报告、事故性质认定、人数确定、疾控机构能力等方面存在的问题,探讨食品安全事故的处置体制、机制和保障等。
简介：
食品卫生监督管理工作存在的问题及对策《食品卫生监督管理工作质控探讨》
食品安全事故处置管理工作的探讨
关于做好2003年春季学校食品卫生安全监督管理工作的通知
卫生部关于进一步规范预防性健康检查管理工作的通知
