简介:摘要:目的 探讨益生菌粉调节肠道菌群功能。方法 经口给予小鼠不同剂量的益生菌粉30天,比较实验前后自身及组间双歧杆菌、乳杆菌、肠球菌、肠杆菌、产气荚膜梭菌的变化情况。结果给样后低、中剂量组双歧杆菌和乳杆菌均高于对照组,差异具有显著性(P
简介:目的分别利用胃蛋白酶、胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、弹性蛋白酶对蜈蚣粉进行酶解并选取最佳用酶来制备抗肿瘤多肽。方法利用4种酶对蜈蚣粉进行酶解,采用MTT体外抗肿瘤实验方法,以蛋白质的水解度及酶解提取液对乳腺癌MCF-7细胞的抑制率为指标,同时以蜈蚣粉的水溶性蛋白质含量为标准,评价4种酶对蜈蚣粉的酶解效果并筛选出最佳用酶。结果胃蛋白酶对蜈蚣粉的水解度为10.44%;胰蛋白酶对蜈蚣粉的水解度为28.29%,在0.125mg·mL~(-1)及0.25mg·mL~(-1)的较小浓度下对乳腺癌MCF-7细胞的抑制率低于对照组,但随浓度的增大抑制率逐渐增大,在0.5~2mg·mL~(-1)浓度时,胰蛋白酶在4种酶中达到最大抑瘤效果;胰凝乳蛋白酶和弹性蛋白酶的水解度分别为50.45%、44.16%,当浓度〉0.5mg·mL~(-1)时其对乳腺癌MCF-7细胞的抑制率高于对照组,在浓度为0.5mg·mL~(-1)时抑制率分别为2.86%、36.37%,且随浓度增大抑制率增大。结论蜈蚣粉酶解工艺最佳用酶为胰蛋白酶,其次是胰凝乳蛋白酶和弹性蛋白酶,而胃蛋白酶活性较低可以去除。
简介:目的本实验考察不同目数药筛所得的九节茶干膏粉体的吸湿性变化情况。方法采用25℃,相对湿度为75%条件下测定三种九节茶干膏粉体(24~65目,65~80目,80~100目)的吸湿速率与吸湿百分率;并根据25℃,三种九节茶干膏粉体各在四种不同相对湿度(RH)下的吸湿百分率,整理出吸湿平衡曲线以及CRH,最后以几何计算法验证。结果65~80目,80~100目的九节茶干膏粉体的吸湿速率和吸湿百分率均高于24~65目的九节茶干膏粉体。九节茶24~65目干膏粉体的CRH为63.8%,九节茶65~80目干膏粉体的CRH为63.5%,九节茶80~100目干膏粉体的CRH为63.2%.结论不同目数药筛所得的九节茶干膏粉体,粉碎得越细,越容易引起其吸湿性改变。制备颗粒时应适当调整三种粉体的比例。