简介：

简介：摘要：产香酵母在果酒中的应用 果酒的口感、风味以及质感在果酒发酵酿造生产中起着很重要的作用，尤其是其中的风味是评价果 酒优质的一个重要指标。因此果酒增香已成为现今果酒发酵酿造中的一个热门研究课题。

简介：摘要：20世纪80年代我国出现了活性干酵母，90年代诞生了耐高温、高活性的干酵母。在酒精生产过程中，不仅节约了粮食的使用，稳定了酒精生产过程，而且提高了酒生产效率，对降低能耗起到了重要作用。活性干酵母之所以被社会广泛认可，与其提高企业经济效益的能力有关。重要的是它在酒精生产中的作用，它最大限度地改善了酒精生产方式，促进了酒精生产机构的简化，对酒精生产获得效益有很大帮助。

简介：摘 要 “探究酵母菌细胞呼吸的方式”属于探究实验，该实验在高中生物学教学过程中难以开展，通过对实验装置的改进，为实验实施创造条件，使实验结果更加明显，增加了实验的安全性和可操作性。

简介：摘要：总结优化目前的甲醇补料方式，结合实际生产情况，以根据在线溶氧即时反应情况，使用不同浓度的甲醇甘油混合溶液的分批补料策略以提高甲醇诱导的前体蛋白的表达量。

简介：摘要：酵母是一类通过出芽或细胞分裂进行无性繁殖的真核生物，在食品、生物医药、生物燃料等行业中得到了广泛应用，本文先对酵母的生物多样性进行分析，然后介绍酵母的工业应用方式，希望能够给其他微生物多样性研究及工业应用带来启发。

简介：【摘要】目的：针对当前达克宁栓用于外阴阴道假丝酵母菌病患者的效果开展深入分析，判断达克宁栓临床意义与价值。方法：结合纳排标准后，研究人员选择2019年12月到2020年12月我院治疗的120例外阴阴道假丝酵母菌病患者为研究对象，将每一位患者按照就诊时间进行排序，随机数字表法分为两组。研究组（n=60例）给予达克宁栓治疗；参照组（n=60例）给予保妇康栓治疗。结果：参照组的治疗有效率低于研究组，组间差异具有统计学意义（P

简介：[摘要]目的：探讨布拉酵母菌在小儿消化不良性腹泻治疗中的回顾性临床分析。方法：选取2020年3月--2021年7月大庆市中西医结合医院接诊小儿消化不良性腹泻患儿94例，就布拉酵母菌治疗效果开展研究。分组方法采用随机抽签法，对照组、观察组，各组47例。对照组行双歧杆菌治疗，观察组行布拉酵母茵治疗。分析患儿治疗后症状缓解、治疗效果差异。结果：较对照组，观察组治疗后呕吐、腹泻、脱水纠正用时及大便性状、排便次数恢复时间均缩短，差异显著，P

简介：【摘要】目的：针对当前达克宁栓用于外阴阴道假丝酵母菌病患者的效果开展深入分析，判断达克宁栓临床意义与价值。方法：结合纳排标准后，研究人员选择2019年12月到2020年12月我院治疗的120例外阴阴道假丝酵母菌病患者为研究对象，将每一位患者按照就诊时间进行排序，随机数字表法分为两组。研究组（n=60例）给予达克宁栓治疗；参照组（n=60例）给予保妇康栓治疗。结果：参照组的治疗有效率低于研究组，组间差异具有统计学意义（P

简介：【摘要】目的：分析、观察臭氧治疗外阴阴道假丝酵母菌病的临床疗效。方法：按照患者意愿、年龄、疾病情况、并发症等因素随机抽取2021年3月-2022年3月于我院就外阴阴道假丝酵母菌病接受医疗措施的患者200例作为参考对象，按照人数结合以上指标分为观察组、对照组；观察组采用臭氧进行治疗，对照组采用克霉唑栓进行治疗；对比药物对两组患者的治疗有效率、异常反应发生率、症状积分变化。结果：臭氧对观察组患者的有效治疗率较之对照组高，存在明显优势，P＜0.05；观察组患者使用药物后发生异常反应的概率较之对照组更低，P＜0.05；观察组患者自觉症状积分消失时间更快，P＜0.05。

简介：【摘要】本试验选取3000只1日龄商品代AA肉仔鸡，在饲料中添加饲料酵母，研究其对提高肉仔鸡增重和免疫力的影响。试验分为4组，即试验1、2、3组和对照组。对照组为1500只，试验组每组500只，其中每个试验组又设5个重复。饲料酵母添加量为: 试验1组4%，试验2组5%，试验3组6%，试验期为42天；对照组按常规饲养，自由饮水、采食。试验中对各组鸡新城疫抗体滴度、淋巴细胞比例、白细胞吞噬指数、肠道微生物菌落变化以及鸡的增重、成活率、料肉比等指标进行了检测。

简介：【摘要】目的：研究观察阴道假丝酵母菌患者应用重建阴道微生态治疗的临床效果。方法：随机抽取2021 年1月至2022年1月我院接收的90例阴道假丝酵母菌患者作为研究对象，使用随机数字表法将其平均分为对照组和实验组各45例，对照组采取常规抗真菌治疗、实验组采取重建阴道微生态治疗。比较两组阴道假丝酵母菌患者的治疗效果、临床指标。结果：实验组患者的各项指标均明显优于对照组（P

简介：

简介：摘要：酱香型白酒具有酒体醇厚、空杯留香的特点，深受我国广大人民喜爱。酵母菌是酱香型白酒风味物质主要来源，不同制作工艺能够直接影响最终酒体质量以及风味类型。本文重点分析关于酱香型白酒酿造微生态中酵母菌菌群结构以及功能特性。

简介：【摘要】目的 分析布拉酵母菌治疗小儿消化不良性腹泻的临床效果。方法 回顾性分析2019年10月-2021年5月在我院治疗的患儿80例临床资料，随机分两组，1组40例患儿，采用布拉酵母菌治疗，2组40例患儿，采用常规药物治疗，比较两组患儿治疗结局。结果 1组临床疗效从表1看更理想，与2组患儿差异大，具备统计学意义(P

简介：【摘要】目的：探究支原体检测对阴道假丝酵母菌病患者的临床意义，为临床治疗阴道假丝酵母菌病提供参考依据。方法：以2020年2月~2021年3月期间我科诊治的33例阴道假丝酵母菌病患者（实验组）以及33例健康体检女性（对照组）作为本次研究的观察对象；对两组患者进行UU、MH检测，对比并分析两组患者的检查情况。结果:实验组33例阴道假丝酵母菌病患者中共有20例患有支原体感染，患病率为60.61%，UU11例，患病率33.33%，MH5例，患病率15.15%，UU+MH4例，患病率12.12%；对照组33例健康体检者中共有9例患有支原体感染，患病率为27.27%，UU6例，患病率为18.18%；MH2例，患病率为6.06%；UU+MH1例，患病率为3.03%。两组人员的支原体患病率以及UU患病率之间对比具有显著差异（P＜0.05），具有统计学意义。结论：阴道假丝酵母菌病患者通常并发支原体感染，为有效治疗该疾病，临床上建议听过支原体病原学进行检测，以便为临床治疗提供有效参考。

简介：摘要：非酿酒酵母广泛存在于葡萄园和酿酒环境中，其代谢产物对葡萄酒的香气、风味和品质产生重要影响。本文介绍了非酿酒酵母的种类、作用、对葡萄酒成分的影响以及非酿酒酵母与酿酒酵母混合发酵的研究进展，以期为葡萄酒生产中更好的利用非酿酒酵母提供参考。

简介：摘要目的体外检测小檗碱对酵母相马尔尼菲篮状菌（TM）的抗菌活性。方法TM标准株（ATCC22019）1株，临床分离株10株，野生竹鼠分离株10株。TM以（1~5）× 103菌落形成单位/ml菌悬液接种于用微量稀释法制备的小檗碱、氟康唑、伊曲康唑、伏立康唑、两性霉素B、卡泊芬净药敏板，在37 ℃下培养48 h后观察结果，同时设阳性对照（仅加TM和培养基，不加药物）和阴性对照（仅加培养基，不加TM和药物）。参照M27-A3方案测定最低抑菌浓度（MIC）。结果质控株（ATCC22019）MIC均在参考范围内，阳性对照孔TM生长良好。小檗碱MIC范围为32~64 mg/L；氟康唑对非耐药株MIC为2~4 mg/L，对2株临床耐药株为128 mg/L；伊曲康唑MIC为0.06~0.125 mg/L，伏立康唑为0.06~0.125 mg/L，两性霉素B为1~2 mg/L，卡泊芬净为16~32 mg/L。结论小檗碱具有抑制酵母相TM活性的作用。

简介：【摘要】目的 分析在临床治疗小儿支气管肺炎继发腹泻的过程中使用布拉氏酵母菌的效果。方法 本次研究于本院随机抽取了66例2020年2月-2021年2月接诊的小儿支气管肺炎继发腹泻患者进行，按照电脑排序均分为2组，各33例。其中，对患者进行常规治疗的为参照组，接受布拉氏酵母菌治疗的为研究组，将不同方案下的效果进行对比。结果 患者于研究组方案下止泻、恢复及住院的用时更低，对比差异明显（P＜0.05）。患者于研究组方案下有更高的治疗有效性，对比差异明显（P＜0.05）。 结论 在临床治疗小儿支气管肺炎继发腹泻的过程中，使用布拉氏酵母菌能够更快的改善患儿的腹泻症状，缩短患儿住院治疗的用时，促进治疗效果的提升，适合于临床中应用。

简介：【摘要】目的 探讨布拉氏酵母菌治疗小儿支气管肺炎继发腹泻的临床效果。方法 研究对象60例为支气管肺炎继发腹泻小儿患者，入院后以电脑随机法分为A（n=30）、B（n=30）两组，两组患者均接受临床常规治疗，B组添加布拉氏酵母菌治疗，并于2021年1月－2021年12月期间进行组间对照研究。结果 B组临床疗效较A组更高，临床症状改善及住院时间均较A组更短，对比均有统计学意义（P〈0.05）。结论 布拉氏酵母菌治疗小儿支气管肺炎继发腹泻具有显著疗效，可快速改善临床症状表现，并缩短住院时间。