简介：

简介：论著需标引2～5个关键词。关键词尽量从美国NLM的MeSH数据库（http：／／www．ncbi．nlm,nih,gov／entrez／query．fcgi？db=mesh）中选取，其中文译名可参照中国医学科学院信息研究所编译的《医学主题词注释字顺表》。未被词表收录的新的专业术语（自由词）可直接作为关键词使用，建议排在最后。中医药关键词应从中国中医科学院中医药信息研究所编写的《中医药主题词表》中选取。有英文摘要的文章，应标注与中文对应的英文关键词。

简介：论著需标引2—5个关键词。关键词尽量从美国NLM的MeSH数据库（http：／／www．ncbi．nlm．nih．gov／entrez／query．fcgi？db=mesh）中选取，其中文译名可参照中国医学科学院信息研究所编译的《医学主题词注释字顺表》。未被词表收录的新的专业术语（自由词）可直接作为关键词使用，建议排在最后。

简介：作者投稿时图片必须有良好的清晰度和对比度，不可折损。图中的符号（包括箭头）必须用另纸标注。每幅图的背面均应注明序号、作者姓名及图的上下方向。病理照片务必注明染色方法和放大倍数，大体标本照片应有尺度标记。若用人像，应征得患者的书面同意，且图像应遮挡眼部。

简介：本刊对表格的版式要求如下：1．在文中的位置：表格需紧接相关一段文字，不串文，不腰截文字，不宜出现在讨论段中。2．表序和表题：需有中英文表题，表题在表格上方居中排，不用标点，停顿处转行，转行的文字左右居中。表题不得与表分排在两页上。

简介：作者投稿时图片必须有良好的清晰度和对比度，不可折损。图中的符号（包括箭头）必须用另纸标注。每幅图的背面均应注明序号、作者姓名及图的上下方向。病理照片务必注明染色方法和放大倍数，大体标本照片应有尺度标记。若用人像，应征得患者的书面同意，且图像应遮挡眼部。投稿一式2份中必须附图片2份，切忌复印件。投稿同时投寄的光盘或Email中，图片分辨率不低于300dpi（像素／英寸），线条图应墨绘在白纸上或用制图软件绘制，并应提供激光打印图样。每幅图均应冠有图题及说明，如图中使用缩写，请注释其中、英文全称。图号应按其在正文中出现的顺序连续编码。

简介：

简介：

简介：统计表是表达统计资料和指标的一种专业表格,是经过统计整理后的数学资料,是简明的、规范化的科学语言。科技期刊对统计表的设计要求采用三线表(顶线、栏目线、底线),每个统计表由表序、表题、项目栏、表体、表注组成,表序要按其在文中出现的先后顺序连续编码,表题也是表格的主题,要充分说明表格的内容。表注中说明性的文字应置于表下方注释中,并在注释中注明表中使用的全部非公知公用的缩写。表内数据要求同一指标有效位数一致,一般按标准差的1/3确定有效位数。

简介：

简介：<正>作者姓名在文题下依次排列,在编排过程中不应再做更动;作者单位按照邮政编码、所在省市县、单位全称、具体科室的顺序列于文题下方。作者应是:①参与选题和设计,或参与资料的分析和解释者;②起草或修改论文中主要观点或其他主要内容者;能对编辑部的修改意见进行核修,在学术方面进行答辩,并最终同意该文发表者。以上条均需具备。作者中如

简介：

简介：作者投稿时图片必须有良好的清晰度和对比度，不可折损。图中的符号（包括箭头）必须用另纸标注。每幅图的背面均应注明序号、作者姓名及图的上下方向。病理照片务必注明染色方法和放大倍数，大体标本照片应有尺度标记。若用人像，应征得患者的书面同意，且图像应遮挡眼部。投稿一式2份中必须附图片2份，切忌复印件。投稿同时投寄的光盘或Email中，图片分辨率不低于300dpi（像素／英寸），线条图应墨绘在白纸上或用制图软件绘制，并应提供激光打印图样。每幅图均应冠有图题及说明，如图中使用缩写，请注释其中、英文全称。图号应按其在正文中出现的顺序连续编码。

简介：

简介：（1）“快速通道”的定义：对符合“快速通道”要求的论文采用特定审稿流程，在收稿后1个月内就论文审稿结果（“快速通道”栏目发表、按普通稿件处理、退稿）给予答复，对符合要求的论文在收稿后4个月内予以发表。（2）“快速通道”论文要求：必须具备创新性、重要性和科学性，该论文的早日公布将对临床和科研工作产生重大影响。

简介：1．文稿字数：文稿应具有科学性、实用性、资料可靠，文字精练，层次清楚，数据准确，书写工整规范，必要时应做统计学处理。论著、临床技术篇、综述、讲座等一般不超过5000字（包括摘要、图、表及参考文献），病例报告不超过2000字；中文摘要约200字；英文摘要相对具体些约300个实词，并列相应文题。

简介：本刊对作者来稿的署名要求：一篇文章的作者姓名一般以不超过10名为好,并按序排于文题名下。单名两字间留空。作者的汉语拼音姓名是姓在前,首字母大写,名在后,复名第一字母大写,如张国宁应写成ZHANGGuo-ning。

简介：

简介：一、掌握明油的适用范围及用量能否掌握明油的适用范围及用量是烹制菜肴的一个重要因素。由于明油主要是起到亮芡的作用．故不勾芡的菜肴一般不使用明油（汤类例外），但对于酱爆菜、干烧菜。其汤汁自然稠浓，可以少量使用明油，以增加光亮度；对脂肪含量较多的荤食菜肴，则不需明油，而对脂肪含量较少的素食菜肴，则可适当增加明油量．以补充菜肴中脂肪含量的不足；

简介：论著需标引2～5个关键词。关键词尽量从美国NLM的MeSH数据库（http：／／www．ncbi．him．nih．gov／entrez／query．fcgi？db=mesh）中选取，其中文译名可参照中国医学科学院信息研究所编译的《医学主题词注释字顺表》。未被词表收录的新的专业术语（自由词）可直接作为关键词使用，建议排在最后。