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  • 简介:有机锡化合最初是作为PVC的稳定剂开发的,后来作为生物杀伤剂使用,年产量在一直增加。烷基锡分类,有单锡型(RSnX3),二锡型(R2SnX2),三锡型(R3SnX),四锡型(R4Sn);R为烷基或芳香基同锡共价结合;X表示C-Sn以外与锡结合的无机...

  • 标签: 有机锡化合物 检测方法 氯化三丁基锡 烷基锡 生理活性 试样溶液
  • 简介:从马蹄叶茎中可以提取出具有对细菌、酵母菌和霉菌较强的抑菌物质,它对细菌的抑菌能力比对酵母菌和霉菌强.这种抑菌物质比苯甲酸钠的抑菌能力高,它的热稳定性较好,经121℃高温处理15min后,仍具较强的抑菌能力.

  • 标签: 马蹄叶茎 提取物 抑菌性 检测 抑菌物质
  • 简介:综述了清凉化合的化学结构,清凉感的作用机理,影响清凉感的因素,新研究开发的清凉化合及其在食品中的应用和发展前景.

  • 标签: 清凉化合物 化学结构 作用机理 应用
  • 简介:腐败味、阴沟味、大蒜味、焦糊橡胶味、猫骚味,这些都是令人不愉快的风味,这是啤酒中含硫化合表现的典型气味(表1).

  • 标签: 啤酒风味 风味硫化物
  • 简介:冰淇淋中奶粉替代的应用赵琦(上海市食品研究所,上海,200000)陆苏丹(上海市牛奶公司,上海,200000)全脂奶粉或脱脂奶粉一直是冰淇淋生产的主要原料,它们是冰淇淋成分中非脂乳固体最主要的供源,同时还提供相当一部分乳脂肪。近年来,由于饲料价格上...

  • 标签: 冰淇淋 奶粉替代物 应用 混合料 粘度 质量影响
  • 简介:本文研究溶液中Nd(Ⅲ)-甘氨酸络合离子的稳定性.当pH<6.5时,生成稳定性差的H3N+—CH2—COONd2+,而pH>6.5时.生成螫合H2N,1gk1=3.8。若Nd(Ⅲ)甘氨酸络合能表征某种鞣革性能,则稀土鞣革法应与传统的铬鞣法有所区别,溶液的pH宜增加到6.5~8.

  • 标签: 甘氨酸络合物 钕甘氨酸
  • 简介:以往,环保研究大多集中于减少众所周知的水中污染、需氧量、含氮化合、含硫化合以及铬等的影响。然而.目前的环保研究正在将注意力更多地转向所谓的微量污染,特别是那些列入国际性、区域性或国家“黑名单”的物质。原料皮及半硝革内存在的杀虫剂及农药.在转化为污水的污染负荷时.很容易超过环保立法部门要求的水准。

  • 标签: 微量污染物 皮革工业 环保研究 含氮化合物 含硫化合物 环保立法
  • 简介:巴斯夫生产的聚合复鞣剂系列中,最新增加了一个改进型品种ReluganSM用该产品处理各类皮革可显著改善手感、丰满度和外观,特别适合于软革和沙发革。ReIuganSM的主要优点列举如下:赋予柔软,紧实和平整的粒面,优良的耐光/耐热性,产生均匀自然的摔软粒纹,有助于加脂剂分散,染料吸收更加均匀,良好的磨革性能,可与常规复鞣剂结合使用,不含甲醛。

  • 标签: 复鞣剂 聚合物 巴斯夫 开发 产品处理 染料吸收
  • 简介:<正>火红的跑车载着两国际演艺巨星李嘉欣、胡兵驾临LaPerle丽柏广场,为丽柏广场成立VIP贵宾会担任嘉宾。标志着时尚与典雅的李嘉欣及前卫帅气的胡兵专程到LaPerle丽柏广场的LouisVuitton,Hermes、ErmenegildoZegna、Fendi、Dior五大世界顶尖名店购物,两买了不少心头之好.还盛赞LaPerle丽柏广场的设计与保安服务,与时装王国意大利米兰的不遑多让。Michele与胡兵收获甚丰,购物额超过成为LaPerle丽柏广场VIP的基本要求.丽柏集团有限公司主席刘军先生颁发首两张签发的贵宾会藉证于两超级贵宾。

  • 标签: 胡兵 李嘉欣 意大利米兰 保安服务 HERMES 刘军
  • 简介:目前,人们已经可以利用蛋白质、肽以及氨基酸的结构特点定量测定出复杂食品体系中的含氮含量。这些方法中,主要是光谱法。但是由于浊度的干扰,该分析法仅限于测定可溶性氮含量。在干酪制品中,如在切达干酪成熟过程中,可溶性氮的形成可以表示出蛋白水解程度,而且干酪中风味物质及其前体物质的形成,以及干酪的质地都与蛋白水解有关。因此,快速准确地测定干酪蛋白质、多

  • 标签: 干酪 蛋白水解 风味物质 快速测定方法 食品 前体物质
  • 简介:酵母提取是一种国际流行的营养性多功能鲜味剂和风味增强剂,在欧洲占鲜味剂市场的1/3.均采用面包酵母,啤酒酵母,园酵母等为原料,通过自溶法包括改进的自溶法,酶解法,酸热加工法等来制备.

  • 标签: 酵母提取物 酵母深加工 鲜味剂 风味增强剂