简介：<正>一、修订背景1、《食品安全国家标准食品用香精》(GB30616-2014)已于2014年4月29日发布,2014年11月1日实施。GB30616-2014与QB/T1505-2007相比,附录A表A.2中缺少了酒石酸、双乙酰酒石酸单双甘油酯。主要原因是:在GB2760-2011中酒石酸、双乙酰酒石酸单双甘油酯被列为可以在各类食品中使用的食品添加剂,而在修订版的GB2760中这两个物质被限定了使用范围和使用量,GB30616-2014

简介：<正>GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》于2014年12月24日由国家卫生和计划生育委员会发布,于2015年5月24实施。该标准包括四大部分:一是前言;二是范围、术语和定义、食品添加剂的使用原则、食品分类系统、食品添加剂的使用规定、食品用香料、食品工业用加工助剂;三是6个附录,包括附录A食品添加剂的使用规定、附录B食品用香料使用规定、附录C食品工

简介：欧盟强调对某些食品香料的安全性保留意见欧洲食品安全局（EFSA）于不久前开始对欧盟使用的香料进行重新评估，数量达到2800种。另外，EFSA要求对其他530种物质进行检测，包括一些已得到过FAO（联合国粮农组织）和WHO（世界卫生组织）检测的物质。各种所需的香料物质清单必须在2010年底前通过，并包括在新的于2008年通过的香料规则334／2008中。

简介：又是一年3·15，本期编辑部特邀艺康（中国）的食品安全相关专家。为读者解读2013年以来出现的十大食品安全事件产生的原因及应对之策。

简介：国家食药监局联合教育部近日发布《关于进一步加强中小学校和幼儿园食品安全监管工作的通知》,要求对食堂经营场所进行现场核查合格后方可发放食品经营许可证,同时鼓励校园厨房、配餐间等安装监控摄像装置,实现食品制作实时监控,公开食品加工制作过程，便于家长进行监督。

简介：近日，上海市食品添加剂行业协会、浙江省食品添加剂和配料协会、江西省食品添加剂协会、江苏省日用化学品行业协会、苏州市目用化学品行业协会、昆山市香料香精化妆品工业协会共六家行业协会，联名发函给国务院食品安全委员会、卫生部、质检总局，呼吁这几个部门尽快解决“食品添加剂企业标准备案中存在的问题”，以更好地保障食品安全、促进食品添加剂产业发展。

简介：2010年9月3日，韩国食品药物管理局发布第2010—189号预告通知：食品添加剂标准和规范拟定修改案。该拟定法规修订“食品添加剂一般标准”及33种食品添加剂使用标准。

简介：没有高水平的标准，就没有高质量的产品。目前我国香料香精的标准，严重滞后于香料香精工业的发展。列入国家GB2760《食品添加剂使用卫生标准》允许生产和使用的食用香料有1500多种产品，但具有国家标准、行业标准的只有161种，（其中包括基础标准、方法标准、产品标准），而且有些标准还是上世纪80年代的标准。人们喜称我国香料香精行业为：企业杂乱、产品众多、生产违规、水平低级、标准落后、经营混乱、监管不力。

简介：禽流感来袭、金黄色葡萄球菌事件频发……近期，食品卫生安全再次引发社会各界关注。在此背景下，5月6日至7日，中国洗涤用品工业协会主动出击，跨行业联手中国食品报、河南省食品工业协会冷冻食品专业委员会，共同推出“工业清洗专家走进冷冻食品企业系列活动”。该项活动旨在共同推动冷冻食品行业在清洁生产方面的全面发展，帮助国内冷冻食品企业在食品安全、生产工艺等方面进行技术提升。

简介：新发布的《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）中,己二酸（S0305）、油酸（N252）和1-丙醇（S0049）在助剂名单中虽已被删除,但在GB2760-2011允许使用的香料名单中却仍然存在。

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简介：相比于频繁发生的食品安全事件，其已经失去的信任如何挽回，才是当前亟待解决的首要问题。“我们过去太多食品安全的事件，假如你追踪监管方面的漏洞，往往会溯源到分段管理这个体制的弊病。”国家食品安全风险评估专家委员会主任委员陈君石院士在“2013国际食品安全论坛”上表示。在这次国家机构改革和职能调整方案中，为了对食品安全更好地进行监管，国家成立了同家食品药品监督管理总局，将分散在各个地方的食品监管进行统一管理，消除多头管理存在的弊端。

简介：不久前,由我国食品安全专家吉鹤立教授编著的《〈食品添加剂使用标准〉（GB2760-2011）使用指南》由中国质检出版社正式出版,已在全国各地新华书店及网上进行了发行。

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简介：全球经济加快了恢复性增长的步伐。2010年前三季度,我国限额以上规模食品工业产值4.49万亿元,同比增长26%,估计2010年食品工业产值可以突破6万亿元。而作为食品配料的食品香精行业无

简介：前言本标准由国家安全生产监督管理总局提出。本标准由全国安全标准化技术委员会涂装作业分技术委员会归口。本标准为强制性标准。本标准负责起草单位:南京四方表面技术有限公司。本标准参加起草单位:江苏省安全生产科学研究院、江苏省机械工业联合会表面工程分会、义乌市化安化工有限公司、上海爱铝美克斯工程设备有限公司、浙江明泉工业涂装有限公司。本标准主要起草人:林源、袁华、胡义铭、杨定峰、冉飞、徐超英。本标准委托全国安全标准化技术委员会涂装作业分技术委员会解释。本标准为首次发布。1范围本标准规定了电镀生产装置的设计、制造、安装中安全技术的基本要求。本标准适用于电镀设备的设计、制造、安装和维护。电镀生产企业的设备改造也可参照执行。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB/T3138金属镀覆和化学处理与有关过程术语GB3766液压系统通用技术条件GB4053.1固定式钢直梯安全技术条件GB4053.2...

简介：2013年11月29日，《食品用香料通则》（GB29938．2013）正式公布（国家卫生计生委2013年第7号公告），该标准将于2014年6月1日起正式实施。该标准依据相关法律法规、标准的规定，主要参考了世界卫生组织（WHO）和联合国粮农组织（FAO）食品添加剂联合专家委员会（JECFA）及美国《食品化学法典》（FCC）等权威资料，共对1600多种食品用香料的质量规格作出了规定，基本解决了食品用香料质量规格标准缺失问题。

简介：美国食品药品管理局发布了最终准则，规定包含某些特定活性组分的非处方抗菌洗涤产品将不能销售。准则涉及19种特定活性组分，其中包括液体肥皂中最常用的三氯苯氧氯酚、块皂中最常用的二苯脲。所有公司不能再销售含有这些成分的抗菌洗涤产品，因为制造商无法证明这些成分在长期使用过程中是否安全，也无法证明在预防某些传染病和疾病方面比普通肥皂更具效能。一些制造商已经开始不使用这些成分。

简介：下列三项国家标准(推荐性)将自九六年十二月一日起实施。GB/T13531.3-1995化妆品通用检验方法浊度的测定GB/T13531.4-1995化妆品通用检验方法相对密度的测定

简介：