简介：

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简介：世界卫生组织调查显示：全世界每年有数亿人因食物污染而患病。夏季是食物中毒的多发期，以植物性中毒为主，同时随着气候的变化、气温的升高，细菌性食物中毒也会大量增多。

简介：摘要目的探讨食物中毒患者的急诊护理措施对治疗效果的影响。方法抽选我院2016年2月至2017年2月收治的26例急性食物中毒患者作为研究对象，实施洗胃和催吐等处理措施的同时，给予心理护理和饮食指导等护理干预措施，回顾性分析患者经急诊护理后的治疗效果。结果26例患者均顺利抢救，并于一周内出院，均无后遗症发生。结论对急性食物中毒患者，除采用催吐、洗胃等一系列治疗措施外，加以心理、饮食等急救护理的干预，可进一步提升患者的治疗效果，有利于患者及早顺利康复出院，值得临床推广应用。

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简介：摘要目的探讨急性食物中毒的应急护理。方法回顾性分析2012年2月～2013年3月我院收治的36例食物中毒患者的临床资料，总结护理措施和以及应急护理办法。结果通过实施应急护理方案，快速建立了静脉通道，及时进行催吐、洗胃，有效减轻了患者中毒症状，效果良好。2d后20例患者出院，4d后12例患者出院，7d内4例患者出院。无1例有不良反应出现。结论食物中毒一般呈现为爆发性，食物中毒后需大量的人力物力，再通过应急护理元，加强组织安排，有效合理调配资源，及时对患者进行催吐洗胃，建立静脉通道，输入相关药物并需做好患者家属心理护理工作。

简介：摘要食物中毒是进食了被细菌及其毒素污染的食物，或食用了含有毒素的动植物如毒蕈，河豚等引起的非传染性亚急性或急性中毒性疾病。传染源是变质的食品和被污染的水源，传播途径主要是不洁的手、餐具和带菌苍蝇；而没有食用过的人员就不会发生中毒，如果停止食用有毒的食品，发病也很快就停止了；并且没有人和人之间的直接传染，其临床症状基本相似。只要保持良好的生活习惯就能有效地预防食物中毒。

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简介：摘要目的探讨急性食物中毒患者的急救护理体会。方法我院2009年9月至2010年9月收治急性食物中毒患者共76例，对其进行及时有效的急救护理，并对护理方法及效果进行总结分析。结果所有患者病情得到及时的控制，经治疗后均痊愈出院，无患者发生后遗症。结论通过积极的急救护理，注意消毒隔离，急性食物中毒患者的生命安全和生活质量得到了保证，有效的防止了院内感染的发生。

简介：食物中毒是指吃了有毒有害的物质从而引发疾病的总称。食物中毒根据有害物质的不同,可以分为三大类,一是细菌引起的食物中毒;二是有毒的动植物引起的食物中毒;三是化学物质引起的食物中毒。其中第二类食物中毒现象是最常见、也是生活中发生率最高的。因为人要生存就离不开能量的获得,而获得能量的主要来源就是动植物等食物。所以,本文针对生活中常见的几种食物中毒现象、原因、以及采取对策做简明的分析。

简介：摘要目的对急性食物中毒的临床护理情况进行研究。方法选取2015年8月到2017年４月我院收治的124例急性食物中毒患者，随机将其分为对照组和观察组各72例，对照组给予常规护理，观察组在此基础上给予综合性的临床护理干预，对比两组患者的护理效果。结果经过护理，观察组患者的痊愈时间为（4.2±2.1）d，明显低于对照组（7.8±3.7）d，差异显著，有统计学意义（P＜0.05）。对照组出现例后遗症，发生率为26.4%，观察组出现例后遗症，发生率为2.7%，由于P＜0.05，组间差异显著，有统计学意义。结论对急性食物中毒患者进行临床护理能够帮助患者尽快的恢复健康，减少不良反应的出现，值得推广应用。

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简介：2004年10月20日7时，某市卫生监督所接到一起可疑食物中毒报告，某居民一家8人19日晚在家就餐，20日1时，陆续有7人出现腹痛、腹泻、呕吐、发热症状，怀疑是食物中毒。市卫生监督所立即派卫生监督员对可疑食物中毒案进行调查取证并采取有效的控制措施，避免了更多食物中毒案件的发生。现将调查处理情况报告如下：

简介：摘要目的探讨食物中毒患者的急诊护理措施对治疗效果的影响。方法抽选我院2016年2月至2017年2月收治的26例急性食物中毒患者作为研究对象，实施洗胃和催吐等处理措施的同时，给予心理护理和饮食指导等护理干预措施，回顾性分析患者经急诊护理后的治疗效果。结果26例患者均顺利抢救，并于一周内出院，均无后遗症发生。结论对急性食物中毒患者，除采用催吐、洗胃等一系列治疗措施外，加以心理、饮食等急救护理的干预，可进一步提升患者的治疗效果，有利于患者及早顺利康复出院，值得临床推广应用。