简介：早在古希腊文明的鼎盛时期，在庄严的公众场合，在祭奠神祗的仪式上，人们举杯同饮葡萄酒便已成为共存、博爱、交流及分享欢乐的代名词。人们把对葡萄酒的尊重与领悟代代相传，这也是其他任何饮料未曾享有的尊荣。葡萄酒不仅味道甘美，而且具有护肤美容的功效。葡萄酒中的萃取物可有效控制皮肤的老化。我国古代医学记载“葡萄酒益气调中、耐饥强志”和“暖腰肾、驻颜色、耐寒”等功能。在合理饮用范围内，葡萄酒可对神经运动中枢起作用，使人们思维更敏捷，判断更准确。同时，葡萄酒对心血管病的防治亦有着神奇功效。

简介：澳大利亚最新研究发现，以葡萄酒酿造剩下的残渣喂养奶牛，将提高5％的牛奶产量，并降低20％奶牛排放的甲烷量。

简介：从目前可查贸易数据看，2008年是黎巴嫩葡萄酒开始向中国贸易性出口的第一年。虽然初期这种对华出口数量不大，但其发展趋势、潜力和前景必将对中黎两国经贸合作、中国葡萄酒消费市场、尤其对黎巴嫩葡萄酒业、葡萄酒产区“贝卡谷地”地区农业和经济社会发展产生重要影响。

简介：随着社会发展，人们对于葡萄酒的质量要求也越来越高，基于此，作为相关检测人员，不仅要积极运用有效检测技术，还应不断学习，做到与时俱进。本文基于葡萄酒生产中的品质问题，对其进行几点分析，希望能够进一步提高对于葡萄酒的质量控制能力。

简介：2007年3月2日-4日，第2届中国（上海）国际葡萄酒博览会在上海世贸商城成功举办。

简介：早在1989年，葡萄种植与酿造博士里查德·斯马特（RichardSmart）曾预言，波尔多有一天可能已经不再适合种植赤霞珠，而是歌海娜的最佳产区，随着全球变暖问题的加剧，他也认为葡萄种植业现在已经开始发生变化。

简介：近日，2014中国国际葡萄酒大赛在宁波落幕。31个国家的3921款葡萄酒参赛，900款进入决赛。评出金奖3枚、银奖54枚、铜奖120枚。葡萄酒大赛是葡萄酒界重要的评价手段和交流平台。英国国际葡萄酒与烈酒大赛、布鲁塞尔国际葡萄酒大赛、巴黎农业葡萄酒大奖赛等，均较为知名。中国已成为世界第五大葡萄酒消费国，2013年，进口15万个品牌的国外葡萄酒。但中国的葡萄酒特别是进口葡萄酒评价体系尚未建立，话语权还掌握在西方葡萄酒媒体与酒评家手中。

简介：2013年5月，记者在首届新疆糖酒商品交易会上，看到新疆本土葡萄酒品牌乡都、楼兰的展位规模都十分突出，新疆的其他地产葡萄酒诸如维秘、西域明珠虽然参展，但规模较小。

简介：

简介：有那么一种旅游，不用每天清晨7点就起床，你可以在小鸟动人的歌声中慢慢苏醒，在田园风光里放飞心灵．尽情享受庄园主人对你的热情招待，还可以和“酿酒大师”一起共进晚餐，夕阳下一边享受风味烧烤，一边聆听主人讲述酒庄的故事。

简介：<正>很多年前,第一次喝干红,不记得是什么牌子的了,只记得酒是国产的,喝到嘴里酸酸的,带点不新鲜的霉味,价格却是不便宜。自此很长一段时间里以为自己是不适合喝干红的,或者说,没那个品位。多年后,站在澳大利亚的艳阳下,看着如波浪般连绵起伏一望无际的葡萄园,不由微笑。澳洲产葡萄酒的历史也有200多年了

简介：准备好两倍于生产成本的市场推广费用。不要幻想扫干净屋子再请客。节日前多做点礼盒装葡萄酒。品牌分化是必然趋势。全国性品牌，区域化运作。

简介：全球自动识别-解决方案提供商SATO日前为东京Baycourt俱乐部酒店及水疗度假村提供了RFID库存管理解决方案.该系统帮助酒店改善了库存盘点过程,提高了库存管理的准确性.这是日本酒店业使用的第一个RFID系统.

简介：澳洲葡萄酒行销全球，但在中国市场却遭遇瓶颈，这个瓶颈就是澳币升值。初入门的澳洲酒运营商伤不起啊!我们运营商跟经销商谈战略，他跟你谈利润；你跟经销商谈品牌，他跟你谈返利；你跟经销商谈布局，他跟你谈进场费和促销员工资。

简介：我国葡萄资源丰富,葡萄加工业中会产生大量废弃的葡萄皮渣。葡萄皮渣中含有丰富的花色苷,具有抗氧化及保护视力等功能。因此,探索工业水平从葡萄酒皮渣中提取花色苷方法对于高效利用我国葡萄资源具有积极意义。通过概述葡萄花色苷的研究进展,包括色素的提取纯化法、分析测定方法、生理活性功能等,展望了从葡萄皮渣中提取花色苷的发展前景。

简介：

简介：张裕百年历史以及股票一支独秀，充分验证中国的红酒市场正在飞速发展阶段。FDS中国资本此时切入，从投资角度来看恰逢其时。

简介：6月5日,香港葡萄酒商会主办美酒京城交流晚会,于北京万达索菲特大饭店举行。香港葡萄酒商会是一个非盈利组织,多年来一直致力于举办多元化的展览与活动,促进中港两地葡萄酒商贸和文化交流。香港葡萄酒品牌全国路演是商会在2015年的一项大规模推广香港葡萄酒产业计划。这个计划是由香港特别行政区政府工业贸易署支持,BUD专项基金拨款资助,在内地五个主要城市举行推广香港葡萄酒

简介：

简介：目的分析葡萄酒中金属元素的水平.方法以3大国产品牌（张裕、王朝、长城）的26种葡萄酒为样品,经微波消解后,采用原子吸收光谱法测量了其中铅（Pb）、镉（Cd）、铜（Cu）3种重金属元素的量.结果对于所测元素,标准曲线的相关系数均为r＞0.9995,Pb的检测限为0.006mg/L,Cd的检测限为0.029μg/L,Cu的检测限为0.014mg/L,各元素RSD均在0～9％之间,加样回收率91.78％～109.8％.26种葡萄酒中Pb、Cd、Cu3种元素的平均质量浓度分别为35.357μg/L、3.974μg/L、0.684mg/L.结论该方法快速准确、灵敏度高,操作简单,分析速度快,为这3种元素在葡萄酒中的含量测定提供参考.26种葡萄酒样品中3种重金属元素的量均未超标.