简介：摘要：随着社会的飞速发展，人们的生活质量与物质水平也在提高，食品安全问题也成为越来越多人关注的问题，食品安全管理工作是保障食品安全与人们食用健康的重要手段，食品安全标准则为食品安全工作的开展提供了可靠的约束与规范，但就目前来看，这一标准在食品安全管理实践中的应用还是存在一定的不足，严重影响了其的执行效率及权威效力，基于此背景下，本文针对食品安全标准在食品安全管理实践中应用展开了探讨，以供参考。

简介：摘要：近年来，我国社会经济不断发展，人们的生活质量与物质水平也得到了显著提升，随之而来的是日益复杂的饮食结构，就食品领域而言，食品安全问题也得到了越来越多人的关注，尤其是在食品安全问题频发的当前形势下，食品安全监督管理工作的科学稳定运行，能够有效针对食品安全问题作出把控，快速检测技术则是实现这一监督目标不可或缺的手段，基于此背景下，本文针对食品安全监督管理中快速检测技术的应用展开了探讨，希望能对提升检测质量与成效，优化食品安全监督水平有所裨益。

简介：摘要：随着社会经济飞速发展，基层餐饮行业迎来发展高峰期，其食品卫生情况，也受到社会各界广泛关注。食品安全不仅关系到基层餐饮行业发展状况，也能够直接影响社会群众生命健康安全。因此，本文结合基层餐饮业食品卫生安全风险源识别进行分析，并针对性提出防控措施，希望能够为专业人士提供参考借鉴。

简介：摘要：网格化管理是食品药品安全城市治理能力现代化建设和治理体系的有效途径和方式之一，充分运用先进成熟的互联网技术、人工智能（AI）和大数据，将网格化管理和智慧监管相融合，以提升市场监管体制下监管的靶向性、精细化和敏捷性。把网格化智慧监管理念运用于市场监管领域，旨在实现数据全覆盖和监管全覆盖等，是当前是建立并形成横向到边、纵向到底的市场监管网络和推进市场监管效能的一次实践和尝试。

简介：摘要：目的：研究PDCA改善循环法在放射科护理安全管理中的运用。方法:此次研究需要选取放射科患者，共计120例，纳入时间段为2020年3月~2020年9月。为了提升研究效果，采用分组式结果分析，患者平均分为观察组（n=60例）与对照组（n=60例），组别不同运用的管理对策不同，对照组患者运用常规护理管理方式，观察组患者采用PDCA改善循环法进行护理安全管理，研究期间需要护理人员做好记录工作，重点记录患者护理满意度、不良事件发生率。结果：运用PDCA改善循环法护理安全管理的观察组患者护理满意度为96.67%，明显高于对照组患者护理满意度83.33%，组间差异显著（P＜0.05）。结论：为提升放射科护理安全管理质量，此次研究对患者实施PDCA改善循环法管理，结果显示患者不良事件发生率明显降低，护理满意度有效提高，可在临床推广运用。

简介：摘要：目的 探究PCR（聚合酶链反应）检验法和细菌培养法用于阴道细菌检验的效果。方法 以2021年10月-2021年12月行阴道细菌检验患者50例为研究对象，均实施PCR检验法检验以及细菌培养法检验，对其检验结果进行分析。结果 阴道细菌检验中，PCR检验法对病菌感染的阳性检出率为98.00%，高于细菌培养法的阳性检出率84.00%，差异有统计学意义（P

简介：【摘要】食品安全问题关乎人民的健康，伴随社会发展与进步，我国人民的健康意识在不断提升，对食品安全的重视度也在逐步提高。食品检验能够有效反应食品质量与安全性，故而保障检验结果的准确性极为重要。疾病预防控制中心日常食品检验工作中发现，检验结果易受到多种不同因素的影响，本文主要结合食品检验工作现状，就常见的影响因素进行分析，并提出部分干预措施。

简介：【摘要】目的：分析衡山县食品中食源性致病菌监测结果。方法：参照《全国食源性致病菌监测工作手册》对 2015年 -2017年衡山县不同场所的食品中金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、致泻性大肠埃希菌、创伤弧菌、副溶血性弧菌、蜡样芽孢杆菌、空肠弯曲菌等食源性致病菌进行监测，并回顾性分析监测的结果。结果：本次采集到的样品共 744份，致病菌总阳性检出 18份，检出率为 2.42%；三个时间段食源性致病菌检出率对比（ P＞ 0.05）。六个采集场所中，饭店食源性致病菌检出率最高，其次是小吃店；而不同采样地点食源性致病菌检出率对比结果显示（ P＜ 0.05）。八类食品中，蔬菜及制品中的阳性检出率最高，其次是餐饮食品；而对比各类食品致病菌的阳性检出率，其结果显示（ P＜ 0.05）。结论：衡山县食品中均存在不同程度食源性致病菌污染，相关机构和部门应强化对本县食品及流通环节的管理和监督。 【关键词】衡山县食品 ;食源性致病菌 ;监测结果

简介：摘要：目的：分析临床带教中情景模拟法与案例分析法的应用价值。方法：取17例2019.01-2019.12接受常规带教的急诊新护士、实习生作为对照组，17例2020.01-2020.12接受情景模拟法与案例分析法带教的急诊新护士、实习生作为观察组，行回顾性研究，对比急救能力、实操与理论考核成绩。结果：观察组应急能力（86.35±7.29）分，气管插管（89.64±6.45）分，心肺复苏（84.55±7.82）分，思维能力（294.63±37.95）分，高于常规组，同时，常规组实操与理论成绩低于观察组，P＜0.05。结论：在临床带教中合理应用情景模拟法与案例分析法有助于提升新护士实践操作、理论知识考核成绩，可有效培养其急救能力和思维能力，值得借鉴应用。

简介：［摘要］目的 对比乳胶法和化学发光法（CLIA）两种不同方法学分别检测乙型肝炎病毒（HBV）血清标志物的检测结果的异同，分析二者之间是否存在差异性。为临床选择一种经济、快速、准确、合适的检测HBV的方法提供参考价值。方法 对2019-2020年来我部疗养的特勤疗养员1 049例，分别应用乳胶法和化学发光法（CLIA）分别检测乙型肝炎病毒（HBV）的血清标志物:乙型肝炎表面抗原（HBSAg）、乙型肝炎表面抗体（抗-HBS）、乙型肝炎ｅ抗原（HBeAg）、乙型肝炎ｅ抗体（抗-HBe）、乙型肝炎核心抗体（抗-HBc），并进行统计分析。结果 两种方法检测乙型肝炎表面抗原（HBSAg）、乙型肝炎表面抗体（抗-HBS）、乙型肝炎ｅ抗体（抗-HBe）和乙型肝炎核心抗体（抗-HBc）的结果具有一致性，无统计学差异；乙型肝炎ｅ抗体（抗-HBe）两种方法学存在统计学差异。结论 乳胶法具有简便、快速、独立包装的优点，结果也较准确，在初步筛选判断乙型肝炎病毒（HBV）感染，还是有很大的实用价值，化学发光法（CLIA）检测乙型肝炎病毒血清学标志物具有更为灵敏、特异、方便、准确的特点。临床中可以根据实际需求选择不同的方法学。

简介：【摘要】目的：探讨分析电化学发光法与乳胶法在乙肝两对半检测中的应用。方法：通过随机抽选的方式选取2020年3月~2022年4月到我院接受口腔治疗并检查乙肝五项患者240例作为本次研究的探讨对象，对患者所拥有的各项临床资料进行回顾性分析，将所涉及到的患者划分为了两个不同的组别，其中一组为共计120例使用乳胶法进行乙肝两对半检测的对照组，另外一组为共计120例使用电化学发光法进行乙肝两对半检测的观察组，对患者最终所拥有的测定结果进行相应的分析与比较。结果：最终所测得的各个指标的检出情况概率更高的一个组别均为观察组，具有差异性（P＜0.05）。结论：在临床上针对于乙肝患者所开展的乙肝两对半检测工作之中，高检出率、良好的重复性和特异性、更强的敏感度以及操作方式更加简便等均是电化学发光法检测过程中所具有的优势点，同时针对于表现出低水平的HBsAg的患者的检出率也相对更高，在临床诊断的过程中能够减少患者漏诊和误诊的情况，为临床提供更为可靠的参考。

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简介：【摘要】目的：研究分析培养法、镜检法检验念珠菌感染阴道炎患者阴道分泌物的应用与效果。方法：纳入我院 2018 年 3 月至 2019 年 10 月期间收治的 念珠菌感染阴道炎患者 100 例为研究对象，所有患者均采用培养法、镜检法进行阴道分泌物的检验，对两种检验方式的应用与结果进行分析。结果：培养法阴道分泌物检验结果示阳性率为 83 ％，镜检法为 92 ％，镜检法显著高于培养法（ P ＜ 0.05 ），本组患者以白色念珠菌感染最为常见，占比达 89 ％。结论：在 念珠菌感染阴道炎患者的 阴道分泌物检验中，镜检法的检出率显著高于培养法，应用价值更高。

简介：【摘要】目的：探讨机械排痰法与拍背排痰法在改善先心患儿术后肺不张效果分析。方法：选择我院2020年1月-2020年12月进行先天性心脏病手术后肺不张患儿80例作为研究对象，随机抽签分为对照组和观察组，每组40例。对照组患儿术后接受拍背排痰，对照组患儿术后采用机器拍背,比较两组患儿的不同拍背方式改善术后肺不张的效果。结果：观察组患儿肺不张有效率（85.00%）高于对照组（62.50%）（P＜0.05）；观察组满意度（92.50%）高于对照组（70.00%）（P＜0.05）。结论：机器排痰可改善先心术后患儿肺不张效果，增加排痰量，改善患儿血氧饱和度，提升护士满意度，值得临床应用与推广。

简介：摘要:本文主要对食品药品监督管理工作中的人力资源建设问题进行分析，通过深入研究食品药品监督管理部门人力资源建设的现状，了解食品药品监督管理部门人力资源分布的状况，并不断改进相关工作，确保工作的稳定开展。

简介：【摘要】目的 分析检验细菌性阴道炎使用PCR检验法和细菌培养法的效果及细菌类型。方法 研究对象为在我院接受诊治的细菌性阴道炎患者，入院时间段在2018年10月~2021年2月，共选取120例患者进行此次研究。入选的患者均接受了PCR检验法和细菌培养法检测，将两种检查方式的结果分别纳入PCR组和细菌培养组。对比两组的细菌性阴道炎阳性患者检出率，以及对不同类型细菌的检出率。结果 PCR组和细菌培养组对细菌性阴道炎阳性患者的检出率分别是90.00%、78.33%，PCR组的阳性检出率显著高于细菌培养组（P＜0.05）。在PCR检验中，共分离出144株致病菌；在细菌培养检测中，共分离出97株致病菌。PCR组中分离出113株革兰氏阳性菌，29株革兰氏阴性菌，占比分别为78.47%、20.14%，存在显著差异（x2=98.019，P=0.000）。细菌培养组中分离出67株革兰氏阳性菌，25株革兰氏阴性菌，占比分别为69.07%、25.77%，存在显著差异（x2=36.468，P=0.000）。两组检测出的结果中，均显示致病菌占比从高到低排列的前5种，依次为金黄色葡萄球菌、凝固酶阴性葡萄球菌、屎肠球菌、大肠埃希菌、肺炎克雷伯菌。PCR组对上述致病菌的检出率分别为31.94%、27.78%、15.97%、11.11%、6.94%，细菌培养组对上述致病菌的检出率分别为19.59%、17.53%、24.74%、12.37%、8.25%。两组对肺炎克雷伯菌、屎肠球菌、大肠埃希菌、B群链球菌、阴沟肠杆菌的检出率无显著差异（P＞0.05），PCR组对金黄色葡萄球菌、凝固酶阴性葡萄球菌的检出率均显著高于细菌培养组（P＜0.05）。结论 检验细菌性阴道炎时，使用PCR检验法比采用细菌培养法的效果更佳，尤其对棒状杆菌和肠球菌的检出率效果更为显著。

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简介：［摘要］ 目的 探讨小白鼠全身主要组织器官石蜡切片制备。方法 将固定好的各类组织按脱水透明的时间分为五个实验组分别进行脱水透明实验，得到最适合每种每种组织器官最脱水透明时间与方法。 结果：小白鼠组织块的最佳脱水时间是在浓度梯度分别 60 %、75 %、80%、95 %Ⅰ、95 %Ⅱ的 各级乙醇中脑、肺为30min，肝、脾为 40min，心、肾 60 min，皮肤为75min，在浓度 100 %Ⅰ、100 %Ⅱ乙醇中各 30 min。透明时间脑、肺在二甲苯Ⅰ和Ⅱ中各20min,肝、脾在二甲苯Ⅰ和Ⅱ中各30min，心、肾在二甲苯Ⅰ和Ⅱ中各40min，皮肤在二甲苯Ⅰ和Ⅱ中50min。 结论：按本实验得出的各组织器官最佳脱水透明时间所制备的小白鼠组织切片蜡带连续，切片平整均匀，经HE染色后观察组织形态完整，染色对比鲜明，很好的满足科研工作的需要。

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