简介：诺贝尔化学奖和和平奖二次获得者利努斯·鲍林教授说过:“狗无须吃维生素c,因为它能够花自己的体内制造。我们要是还有这种能力,每人每天就会制造10至18克维生索c,这样一来,我们就很少生病了。由于我们已丧失了这种能力,我们就必须以食物或药剂的形式摄取同样数最的维生索c。”

简介：后基因组时代的到来给竞技体育带来了巨大的发展机遇,同时也带来了不可估量的冲击和挑战。如人类基因组计划、基因诊断、基因治疗、转基因技术等给竞技体育带来一些新的伦理道德争议。

简介：为了研究过度训练状态下心肌组织损害的变化规律,采用建立一般训练和过度训练大鼠模型,应用形态学手段和分子生化技术,对训练后两组大鼠心肌线粒体内钙含量、脂质过氧化反应产物丙二醛(MDA)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)、心肌组织匀浆内酸性磷酸酶(AcidPhosphatase,ACP)和β莆萄糖醛酸酶(Beta-glucuronidase)、磷脂酶A2(PLA2)等指标做了定位和定量研究.结果表明,第4周末,一般训练组和过度训练组大鼠心肌线粒体内钙含量、MDA和GSH-Px、SOD、PLA2活性和心肌ACP、β-葡萄糖醛酸酶的活性未见异常改变(P》0.05).但是第8周末,过度训练组心肌线粒体内钙、MDA含量和(PLA2)活性明显高,GSH含量和SOD活性明显降低;第8周末,心肌ACP和β-葡萄糖醛酸酶明显增加.结果提示过度训练后心肌线料体的结构和功能发生了明显变化,这些变化可能是引起过度训练状态下心肌损伤的主要原因.

简介：在“纽约1999友谊杯”90千米马拉松赛中，45名参加者被分成3组，每组15人。从赛前7天至赛后2天的lO天时间内，三组分别口服500mg／dVc、1500mg／dVc、安慰剂，并记录赛前、赛中、赛后的饮食摄入量，抽取赛前15～18h、赛后即刻、赛后24h、48h的血液样本各35ml。结果：赛前Vc-500组和Vc-1500组的血清Vc浓度分别为128±31umol/l和153±34umol/l，明显高于安慰剂组(83±39umol／1)。赛后即刻Vc-1500组的血清皮质醇、血浆肾上腺素、IL-10、1L-lRa的浓度显著低于VcIL-iRa-500组和安慰剂组。研究显示，与每天服用Vc≤500mg相比，Vc-1500组可减少肾上腺激素和抗炎类多肽的浓度物质对运动的延时反应，但却是暂时的。在超长跑运动中补充Vc可减少皮质醇、肾上腺素、白介素-10(IL-10)和白介素-1受体拮抗剂(IL-1Ra)的浓度。

简介：由于2、3—DPG的浓度增加促进氧合血红蛋白的解离,以增加组织的供氧,这时运动中机体内环境稳态的调节有实际意义。然而,关于体育运动对人红细胞中2.3—DPG的浓度的急性影响,文献报导是矛盾的,有些作者证明运动结束时2.3—DPG浓度有增加,而另一些人却发现在运动时或